<全体としての特長>
ソースの加工段階において工夫を施すことにより、具材のマイクロ波による劣化を防ぎ、なおかつ調理時間を短縮しました。現在特許出願中。
<野菜たっぷりミートソース>
・新鮮なトマト、にんじん、椎茸、玉ねぎなどの野菜類と挽肉をたっぷりと使用し、赤ワインを加えて程よく煮込んだコクがありながらもヘルシーな味わいが特長。
・トッピングには油で揚げたなす、ズッキーニ、チキンボール、フライドガーリックを使用し、具だくさんで自然のままの旨味、色合い、食感を生かしました。
<魚介たっぷりトマトソース>
新鮮なえび、いかリング、あさりなどの魚介類をたっぷりと使用し、それらの旨みを生かしたトマトソースにガーリック・白ワインを加えて仕上げた本格的な味わいのトマトスパゲティです。トッピングには魚介類の旨みが凝縮された特製の魚介ボールとフライドガーリックを使用し、具沢山で自然なままの旨み・色合い・食感を生かしました。
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