| 1、 |
ベーシック情報 |
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* マーケット情報、食に関するイベント情報 |
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*原材料などの新商品情報、原材料カタログ |
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*小麦粉加工品のレシピ集、FAQ |
など |
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| 2、 |
生活者情報…日清製粉が独自に企画・調査したことを基に仮説を構築 |
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*フラワーモニター、インターネットモニターを活用したアンケート調査 |
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*話題の商品・情報をメーリングリストを活用し生活者の反応を紹介 |
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*外部有識者、当社製パン・製めん技術者が執筆するコラムなど |
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| 3、 |
提案情報 |
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*ベーカリー、めん類食堂などにおける今月の新メニュー提案 |
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*べーカリー、製めん業などに向けて話題の新レシピの提供 |
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*衛生管理・品質管理のアドバイス |
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などがあります。 |