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平成16年7月22日
「マ・マ−パスタ」シリーズを全面リニューアルするなど
2004年秋冬新製品12品目・リニューアル52品目、合計64品目を新発売
 日清製粉グループの日清フーズ株式会社(社長 池田 和穗)では、本年8月20日より、2004年秋冬常温家庭用新製品12品目、リニューアル52品目、合計64品目を新発売いたします。

 今回の新製品群の大きなテーマとなるのが、パスタの主力商品である「マ・マ−」シリーズの全面リニューアルです。パスタのおいしさの根幹である原料のデュラムセモリナの品質を見直し、「食感」・「色」・「風味」の全てにこだわった新しいパスタを開発、新製品5品目・リニューアル品34品目の合計39品目を発売し、日本のパスタマーケットに新しい“おいしさ”を提案します。
 特にパスタの新製品は、昨今需要拡大傾向にある、早ゆでタイプを充実させたほか、「密封チャック」「結束」などの機能を付加したラインナップを充実させ、消費者のニーズに細かく対応しております。
 さらに、マ・マーパスタのリニューアル・新製品発売に連動して、TVコマーシャルを集中投下すると共に、消費者キャンペーンを実施する予定です。

 更に、市場が伸長傾向にある“あえるだけ”の和風ペーストソースについては、著名イタリアンシェフからのアイデアを参考に、新メニュー「きのことじゃこ にんにくしょうゆ味」など、2品目を投入しラインナップの充実を図るとともに、パッケージもインパクトのあるデザインに刷新し、更なる売上の拡大を図ります。

 また、今春全国発売した無菌化包装技術による電子レンジ対応型パスタ「マ・マ−アルデンティーノ」シリーズも、パッケージをより魅力的なデザインにリニューアルすると共に、新製品2品目を投入し、市場の拡大を目指します。引き続き小西真奈美さん出演のTVコマーシャルを集中投下する予定です。

 また、「マ・マー ゆでずに本格」シリーズについても、電子レンジで90秒加熱するだけで「サラダ用スパゲティ」が出来る非常に利便性の高い製品を新発売し、ラインナップを拡充します。

 「日清 から揚げ粉」シリーズは、顆粒粉の品質を見直し、より素材の旨みを逃がさないように改良した他、パッケージデザインの鮮度アップを図る等、全面的にブラッシュアップします。

 「日清 びっくり顆粒小麦粉」と「日清お菓子百科 スポンジケーキミックス」についても、品質とパッケージをリニューアルしました。

≪2004年秋冬新製品のポイント≫

マ・マーパスタ全面リニューアル
長年培ってきた技術と知見を生かし、デュラムセモリナの挽き方を工夫することで、より粘弾性に富んだ食感と、色・風味の向上を実現しました。パッケージについては、よりおいしくなった「マ・マ−のこだわり」を分かりやすくしたほか、消費者がパスタを選ぶ際に基準とする「太さ」や「ゆで時間」などの機能を明確にしたデザインを採用しています。
さらに新商品として、早ゆで(3分)ながら、しっかりした歯ごたえが楽しめる、ねじれた形のマカロニ「サラダネジーレ」や、一人分を結束して小分けにし、袋に密封チャックをつけたスパゲティ「密封チャック付結束スパゲティ1.4mm」や「密封チャック付スパゲティ 500g」など5品目を発売します。

マ・マー あえるだけ和風パスタソース
あえるだけの和風パスタソースのマーケットが伸長傾向にあることに対応し、新製品2品目「からし明太子クリーム 生風味」・「きのことじゃこ にんにくしょうゆ味」を投入し、ラインナップの充実を図ります。また、シリーズ全体でパッケージをリニューアルし、和風テイストを踏襲しつつ「あえるだけ」という商品特長や商品名を強調するインパクトのあるデザインに刷新しました。

マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
今春発売した同シリーズの第二弾として、新たに新製品2品目「ナポリタン」・「からし明太子クリーム生風味ソース」を投入し、メニューのバラエティ化を図ります。また、パッケージをフルフェイスの紙箱(中身をすべて覆う形状)に変更し、「2分で作れる」という商品特長を強調したほか、文字情報をよりわかりやすく表示するなど、パッケージをリニューアルしました。
 新製品の投入によって、ラインナップは「スパゲティ+パスタソース」セットで5品目、「ペンネ+パスタソース」セットで2品目の合計7品目となり、一気に市場の拡大を狙います。

マ・マー ゆでずに本格 サラダ用スパゲティ
「マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ」同様の無菌化包装技術を応用した電子レンジ対応型パスタ「ゆでずに本格」シリーズでは、新たに「サラダ用スパゲティ」を投入し、ラインナップの拡充を図ります。新商品は、カップ容器に茹でたスパゲティが入っており、電子レンジで90秒加熱するだけでサラダ用のスパゲティができる非常に利便性の高い商品です。また、シリーズ全体でパッケージをリニューアルし、「素材であること」・「調理が簡単であること」などの商品特長をよりわかりやすくしました。

日清 から揚げ粉
当社ラインナップの中心である“まぶし”タイプ4品目について、独自製法の顆粒粉の品質を見直し、より素材の旨みを逃がさないように改良したほか、味の見直しを図りました。また、パッケージについては、ロイヤルティの高いデザインを踏襲しながら、鮮度感のあるデザインに刷新しました。

日清 びっくり!!顆粒小麦粉
顆粒にする製法を見直すことにより、「ふるわなくてよい」、「ダマにならず、サッと溶ける」、「粉が舞わない」という商品特長がより向上しました。また、パッケージも、より商品特長がわかりやすく伝わるようなデザインにリニューアルしました。

日清お菓子百科 スポンジケーキミックス
独自製法の熱処理粉を配合し、起泡力を高めたミックスとの相乗効果でよりふんわりと軽く、しかもしっとりとして口溶けのよい本格的なスポンジケーキの食感を実現しました。パッケージもリニューアルし、品質改良した内容を強調するデザインにしました。
2004年秋新製品・リニューアル品一覧表
■マ・マー パスタ シリーズ
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー 密封チャック付スパゲティ 
1.6mm
500g 270円 新製品
マ・マー 密封チャック付スパゲティ 
1.8mm
500g 270円 新製品
マ・マー 密封チャック付結束スパゲティ 1.4mm 600g 320円 新製品
マ・マー 早ゆでスパゲティ プロント 
1.5mm
450g 260円 新製品
マ・マー サラダネジーレ 早ゆで3分 200g 130円 新製品
商品特長 [リニューアルのポイント]*マ・マーシリーズ全面的にリニューアル
当社が長年培った技術と知見を生かし、デュラムセモリナの挽き方を工夫することで、より粘弾性に富んだ食感と、色・風味の向上を実現しました。

[新しいマ・マーパスタの3つのこだわり]
(1)「食感へのこだわり」
〜ただ硬いだけでなく、適度な硬さに、より粘りと弾力を併せ持った食感を実現しました。
(2)「色へのこだわり」〜美しい琥珀色の輝きを実現しました。
(3)「風味へのこだわり」〜デュラムセモリナ本来の風味をより楽しめるようにしました。

[パッケージリニューアル]
・「デュラムセモリナ100%」という品質の良さを分かりやすく表記するとともに、「食感・色・風味にこだわった」という表記を追記することで、リニューアルポイントを明確にしました。
・消費者が購入する際に基準とする「太さ」・「ゆで時間」・「容量」の表記をより目立つようにしました。

[スパゲティ新製品]
・市場の細物傾向、密封チャック付、結束タイプの伸長に対応したスパゲティ4品目を新発売します。

[サラダネジーレ 早ゆで3分]
・肉厚を薄くすることで「早ゆで」を実現したサラダ用マカロニ。形状がカバタッピ(サラダマカロニよりも細い)のため、肉厚を薄くしても食べ応えに影響が少なく本格的な食感を実現しました。


■マ・マー あえるだけ和風パスタソース シリーズ
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
からし明太子クリーム 生風味 2人前
56g 200円 新製品
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
きのことじゃこ にんにくしょうゆ味 2人前
60g 200円 新製品
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
たらこ 生風味 1人前
28g 130円 リニューアル
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
からし明太子 生風味 1人前
28g 130円 リニューアル
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
たらこ 生風味 2人前
56g 200円 リニューアル
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
からし明太子 生風味 2人前
56g 200円 リニューアル
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
たらこクリーム 生風味 2人前
56g 200円 リニューアル
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
きのこと野沢菜 にんにくしょうゆ味 2人前
60g 200円 リニューアル
マ・マー あえるだけ和風パスタソース
きのこと紅鮭  バターしょうゆ味 2人前
60g 200円 リニューアル
商品特長 [からし明太子クリーム 生風味]
・天日塩仕込みの北海道産たらこから作った明太子と生クリームを合わせ、北海道産のバターのコクを加えたあえるだけのペーストソースです。
・ピリッとした辛さと、生クリームのコク深い味わいが特長です。
・「切りのり」のトッピング付き。

[きのことじゃこ にんにくしょうゆ味]
・しいたけ、なめたけに、じゃこを加え、にんにくの香味としょうゆの風味を効かせたあえるだけのペーストソースです。
・山の幸と海の幸のうまみを活かした香味豊かな味わいが特長です。
・「青じそ」のトッピング付き。

[パッケージリニューアル]*シリーズ共通
・ダイナミックな和風感でアピール力満点の新パッケージにリニューアル。最大の特長である「あえるだけ」と商品名を強調し、たらこ系には“こだわり”である「北海道産」を表示します。
・調理例はおしゃれな高盛りとし、おいしさ感を訴求します。


■マ・マー 2分で作れるアルデンティーノ シリーズ
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
スパゲティ ナポリタン
275g 250円 新製品
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
スパゲティ からし明太子クリーム生風味ソース
199g 250円 新製品
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
スパゲティ たらこ 生風味ソース
197g 250円 リニューアル
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
スパゲティ きのこと野沢菜 にんにくしょうゆ味ソース
197g 250円 リニューアル
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
スパゲティ ミートソース
275g 250円 リニューアル
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
ペンネ なすのアラビア−タ
210g 250円 リニューアル
マ・マー 2分で作れる!アルデンティーノ
ペンネ ゴルゴンゾーラチーズのソース
210g 250円 リニューアル
商品特長 [スパゲティ ナポリタン]
・本格的なアルデンテのスパゲティが電子レンジで2分で作れる無菌化包装パスタ。
・大きめにカットした完熟トマトをふんだんに使用し、たまねぎ、セロリ、にんにくの香味野菜やマッシュルームとともに煮込んだナポリタンソースを添付しました。

[スパゲティ からし明太子クリーム 生風味ソース]
・本格的なアルデンテのスパゲティが電子レンジで2分で作れる無菌化包装パスタ。
・天日塩仕込みのたらこから作った明太子と生クリームを合わせ、豆板醤の辛みと北海道産バターのコクを加えた、「からし明太子クリーム生風味ソース」を添付しました。
・「切りのり」付き。

[パッケージリニューアル]*シリーズ共通
・形状をフルフェイスの紙箱(中身をすべて覆う形状)に変更することで、デザイン面を広げ、より魅力的なデザインを採用し、売場でのアピール力を高めました。
・「2分で作れる」という商品特長を強調し、セット内容やカロリーなどの文字情報をよりわかりやすく表示しました。
・調理例が見やすいように文字情報を整理し直し、おいしさ感を強調しています。


■マ・マー ゆでずに本格 シリーズ
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー ゆでずに本格 サラダ用スパゲティ 120g 150円 新製品
マ・マー ゆでずに本格 サラダ用マカロニ 130g 150円 リニューアル
マ・マー ゆでずに本格 グラタン用マカロニ 130g 150円 リニューアル
商品特長 [サラダ用スパゲティ]
・容器のまま電子レンジで90秒加熱するだけの簡単調理で使えるサラダ用スパゲティ。
・ドライパスタを茹でたかのような、本格的な食感のスパゲティが楽しめます。

[パッケージリニューアル]*シリーズ共通
・簡便性がより伝わるように、「ゆでずに本格」を強調し、その下に「レンジで90秒!」(サラダ用)、「そのまま使える!」(グラタン用)をレイアウトしました。
・調理例のかわりに中身をそのまま撮影した写真を配することで、中身がパスタだけであることを明確にして、誤解が生じないようにしました。
・内容表示だけでなく、量目の目安として「2〜3人前」(サラダ用)、「2〜3皿分」(グラタン用)を表示しました。
・「作り方」などの文字情報についても、より見やすくなるよう配置を工夫しました。


■日清 から揚げ粉 シリーズ
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
日清 から揚げ粉 80g 110円 リニューアル
日清 から揚げ粉 150g 165円 リニューアル
日清 から揚げ粉 
お肉がソフトになるタイプ
100g 135円 リニューアル
日清 たつ田揚げ粉 100g 135円 新製品
商品特長 [から揚げ粉]
・香り高い数種のスパイスと香味野菜に、丸鶏エキスのコクと天日塩の旨みを効かせたスパイシーで深い味わいのから揚げ粉。
・独自製法の新顆粒粉により、素材に均一に粉をつけられ、今までよりも素材の旨みを逃がさず、一段とカラッと軽く揚がります。(特許出願中)

[から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ]
・しょうゆをベースに香味野菜を効かせた、香ばしい深い味わいのから揚げ粉。
・天然酵素と独自製法の新顆粒粉により、今までよりもお肉の旨みを逃がさず、よりジューシーに柔らかく揚げられます。
・独自製法の新顆粒粉により、素材に均一に粉をつけられ、今までよりも素材の旨みを逃がさず、一段とカラッと軽く揚がります。(特許出願中)

[たつ田揚げ粉]
・しょうゆをベースにほんのり甘みを効かせ、さらに昆布の旨みを加えた、香り豊かで、まろやかな和風の味わいのたつ田揚げ粉。鶏肉の他、魚介にも良く合います。
・独自製法の新顆粒片栗粉(ばれいしょでん粉)により、材料に均一に粉をつけられ、今までに比べて材料の旨みを逃がさず、一段とサクサクと軽く揚がります。

[パッケージリニューアル]*シリーズ共通
・「まぶすだけ」という簡便性と、中身のリニューアルポイントを分かりやすく表示しています。
・ロイヤルティの高いデザインを踏襲するとともに、鮮度感をアップさせたデザインを採用しました。


■日清 びっくり!!顆粒小麦粉
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
日清 びっくり!!顆粒小麦粉 400g 150円 新製品
商品特長 ・製法を見直し、さらにサラサラの顆粒にしました。今まで以上に、ふるわなくてもダマにならず、サッと溶け、粉も舞わないので手軽に使えます。
・“びっくり”というネーミングを強調した新パッケージで、「ふるわなくてもよい」・「ダマにならない」・「粉も舞わない」という顆粒タイプの3つの特長を明確に表示しました。
・保存に便利な密封チャック付。
・量目を400gに変更。手軽な価格で、気軽にお試しいただけるようになりました。

■日清お菓子百科 スポンジケーキミックス
商品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
日清お菓子百科 スポンジケーキミックス 410g 400円 リニューアル
商品特長 ・冷たい牛乳と卵を混ぜ、型に流し込んで焼くだけで、誰でも簡単に本格的なスポンジケーキが作れます。
・独自製法の熱処理粉を配合し、起泡力を高めたミックスとの相乗効果でよりふんわり軽く、しかもしっとりとして口溶けのよい本格的なスポンジケーキの食感を実現しました。
・パッケージ上にケーキの断面をより大きく見せ、「さらにしっとり、ふんわり軽い!」というコピーを配することで、リニューアルのポイントを分かりやすく表示しています。
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