日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：中村　勝）は、細胞のエネルギー産生に不可欠な補酵素で、抗酸化作用や糖代謝を促進する作用があると言われる「α−リポ酸」を、サプリメントの素材として本年９月３０日より発売いたします。

　「α−リポ酸」は、体内のほとんどすべての細胞内に存在する補酵素で、エネルギー産生のプロセスにおいて重要な役割を果たす他、細胞内のグルコース輸送を円滑化して糖代謝を促進します。また、強力な抗酸化作用があるとされ、ビタミンＣ・Ｅ、グルタチオン（※）等の抗酸化物質を再活性させるとも言われています。
　「α−リポ酸」は、体内でも微量に合成されますが、一般の食品中には少量にしか含まれていないため、サプリメントで摂取することが望ましいとされています。

　米国では、「α−リポ酸」とＣｏＱ１０やビタミンＣなどを配合したサプリメントが数多く販売されており、原料である「α−リポ酸」の年間流通量は約５０ｔと、大きな市場を形成しています。一方日本では、２００４年６月の食薬区分改正により、健康食品用途での使用が認可されました。過去、同様に食薬区分改正により市場が急拡大したＣｏＱ１０やＬ−カルニチン以来の新素材として、需要が高まることが予想されます。

　「α−リポ酸」は、抗酸化やエネルギー産生、糖質燃焼、疲労回復などの分野で、当社が既に原料供給しております食品素材「Ｌ-カルニチン」や「ＣｏＱ１０」「クレアチニン」との併用効果が期待されており、当社では、「α−リポ酸」とこれらの素材とを合わせて、訴求して参ります。
　なお、この商品は本年１０月５日より３日間、東京ビックサイト（有明）国際展示場で開催されます「食品開発展２００４」の当社ブースにて展示いたします。

※グルタチオン…ペプチド（アミノ酸化合物）のひとつ。グルタミン酸、システイン、グリシンの３つのアミノ酸が結合したもので、抗酸化作用があるとされる。