日清製粉グループについて
トップメッセージ
日清製粉グループ本社概要
日清製粉グループ各社概要
沿革
事業所一覧
安全・安心への取り組み
環境への取り組み
ニュースリリース
採用情報
ニュースリリース
平成17年7月21日
常温家庭用商品 2005年秋冬
新製品14品目・リニューアル27品目、合計41品目を新発売
 日清製粉グループの日清フーズ株式会社(社長 池田和穂)は、2005年の秋冬常温家庭用新製品14品目、リニューアル品27品目、合計41品目を、8月22日より順次全国発売致します。

 昨年春に全国発売した「マ・マー アルデンティーノ」は、その品質がお客様に評価され、初年度の売上目標である10億円を達成致しました。今秋は品質とパッケージを全面的にリニューアルするとともに新製品を投入し、拡大中のレンジパスタ市場での更なるシェアアップを狙います。
 また、引き続き女優の小西真奈美さんを起用した積極的な広告活動も展開して参ります。
 ショートパスタでは、新機軸の「マ・マー パケットパスタ」シリーズを発売致します。パスタのリーディングカンパニーである当社では、「マ・マー」誕生50周年を機に、ショートパスタ市場の更なる活性化と拡大を目指して、従来とは異なる全く新しい商品設計のご提案を致します。
 パスタソースでは、昨秋の発売以来、パッケージ・味に対する評価が高く、売上も好調な「いつもとちがうパスタソース」シリーズに新製品2品を加えラインナップを強化します。
 1982年の発売以来のロングセラー商品となりました「マ・マー たっぷりマカロニグラタン」シリーズでは、既存ラインナップの品質を見直すとともに新製品「ミートソース用」を投入致します。
 「マ・マー」ブランドの広告宣伝販促計画につきましては、50周年を訴求する集中TVスポットやキャンペーンを継続・拡大することにより、年間を通してアニバーサリー企画として盛り上げて参ります。

 本年で発売10周年を迎える「青の洞窟」シリーズからは、日本を代表するイタリア料理界の巨匠達とのコラボレーション商品である1人前の最高級パスタソース「青の洞窟シェフズコレクション」を新発売致します。イタリアンの巨匠3名を同時起用するという「青の洞窟」ならではの贅沢で話題性のある商品を市場に提供することにより、売上の拡大を図ります。また、既存ラインナップも同時にリニューアルし、"イタリアのこだわり"というコンセプトを更に強化しブランド力の向上を目指します。

 「日清 お好み焼粉・たこ焼粉」シリーズでは、既存ラインナップをさらに風味豊かにリニューアルするとともに、お好み焼の本場大阪の「吉本」とのコラボレーションによる新製品も投入し、市場のさらなる活性化を目指します。

《参考》
 今年50周年を迎える日清フーズ(株)の沿革は、1955年4月に家庭用小麦粉「フラワー」等の販売会社である太平食品(株)を設立した時に始まります。
その後、1962年10月に日清フーズ(株)が設立され、太平食品を吸収合併致しました。

 また、誕生50周年を迎える「マ・マー」ブランドは、1955年1月の日本マカロニ(株)設立と共にスタートしました。当社は半世紀に渡り、日本の食卓においしいパスタをお届けすることを目指し製法や品質の革新に取り組んで参りました。「マ・マー」は、その人形マークと共に親しみ深いベストセラー&ロングセラーブランドとして、消費者の皆様から支持されております。

《2005年秋冬新製品・リニューアルのポイント》
●アルデンティーノ
 「マ・マー アルデンティーノ」は発売以来、お客様から高い評価を得ておりますが、今秋は品質(麺・パスタソース)、パッケージデザインともに更なる改良を行い、待望のクリーム系の新製品「サーモンクリーム」も投入致します。
 品質については麺の酸味を低減し、麺の食感・ほぐれやすさ・混ぜやすさを改良したほか、パスタソースの風味も改良することで、1箱での満足感を大きく向上させております。また、調理時間は従来の120秒(500Wの電子レンジ調理の場合)から100秒に短縮致しました。
 パッケージについては、「いまどき感」を感じさせるスタイリッシュなデザインに変更し、「選んで楽しいひとりごはん」をテーマに、調理写真にこだわり、「ロングパスタ」、「和風パスタ」、「ショートパスタ」とタイプ別にデザインのバリエーションを持たせました。

●パケットパスタ
 「マ・マー」誕生50周年を機に、ショートパスタが持つ楽しさやかわいらしさをアピールする、今までにない新しい商品「マ・マー パケットパスタ」を新発売致します。
 パスタでは日本初となるキューブ状の「FlexCan」(※)という新包材を採用、「マ・マー」キャラクターを前面に打ち出したカラフルでかわいらしいパッケージデザイン、「パケット」というトレンド感のあるネーミングの採用、コンパクトな100gの使いきりサイズと、ワンコインの価格設定など、新規性・話題性に富んだ新たな商品設計で、お客様のトライアル&リピートのモチベーションを刺激し、高めます。

※ 「FlexCan」はオーストラリアを本部としてスイス、アメリカ、ドイツに拠点をおく、世界的包装メーカーのAMCOR(アムコー)社の技術から生まれたパッケージで、AMCOR社の欧州法人であるアムコー・フレキシブル・ユーロップ・エイ/エスの登録商標です。

●青の洞窟
 発売10周年を迎える"イタリアのこだわり"「青の洞窟」シリーズからは、日本を代表するイタリア料理界の巨匠とコラボレーションした究極のパスタソース「シェフズコレクション」を新発売します。
 このシリーズは、製法の異なる2つのソースを組み合わせる等、いくつかの工夫を施すことによって各巨匠ならではの質の高い本格的なパスタソースの味わいを可能な限り忠実に再現致しました。
 ラインナップとしては、「東京・西麻布 アルポルト」のオーナーシェフ・片岡護氏が監修した「トマトとバジルのソース」、「東京・白金台 ルクソール」のオーナーシェフ・マリオ・フリットリ氏による「クリーミーボロネーゼ」、「東京・広尾 アクアパッツァ」のオーナーシェフ・日良実氏による「紅鮭のカルボナーラ」の3品目です。
 既存ラインナップの定番メニューにつきましても、コンセプトである"イタリアのこだわり"を強化し、さらに上質で本格的なおいしさにリニューアルするとともに、新製品「ベーコンのアラビアータ」を投入致します。またパッケージもよりイタリアンテイストを感じさせるデザインを採用致しました。

●「いつもとちがうパスタソース」シリーズ
 高付加価値のパスタソースとしてお客様からご好評をいただいております「いつもとちがうパスタソース」シリーズに新製品2品を投入し、ラインナップを強化致します。「豚肉と香味野菜の旨味が決め手のトマトコンソメ」は、豚挽き肉のコクと香味野菜の旨味、さわやかなトマトの風味、パイナップルの酸味と甘味が効いた、"いつもとちがう"アジアンテイストのコンソメ味のパスタソースです。「和風だしと豚肉のコクが決め手のきのこのソース」は、鰹と昆布の和風だしに加えた3種類のきのこの風味と、良質な豚挽き肉のコクと旨味をお楽しみいただける"いつもとちがう"きのこのソースです。

2005年秋冬新製品・リニューアル品一覧表

■マ・マー アルデンティーノ ※希望小売価格は税抜き表示
商品名 内容量 希望小売価格 備考
マ・マー アルデンティーノ サーモンクリーム 235g 250円 新製品
マ・マー アルデンティーノ ミートソース 250g 250円 リニューアル
マ・マー アルデンティーノ ナポリタン 250g 250円 リニューアル
マ・マー アルデンティーノ ペペロンチーニ 165g 250円 リニューアル
マ・マー アルデンティーノ たらこ生風味ソース 169g 250円 リニューアル
マ・マー アルデンティーノ ナポリタン 171g 250円 リニューアル
マ・マー アルデンティーノ ナポリタン 200g 250円 リニューアル
マ・マー アルデンティーノ ナポリタン 200g 250円 リニューアル
開発背景 ・電子レンジ用食品市場はやや停滞している中、レンジ用パスタ市場は12億円(2003年)から23億円(2004年)と倍増しており、今後も大きな需要が見込めます。
・その中でトップシェアを誇る「アルデンティーノ」を全面リニューアルし、さらに新製品を投入することで、さらなるシェアアップと市場の活性化を狙います。
商品特長 [リニューアルポイント]※シリーズ共通
・1箱でおいしいパスタメニューがより楽しめるように、麺とソースの量を最適なバランスに調整しました。
・麺の酸味を低減し、さらに麺の配合を変更(ロング/レトルトソース用のみ)することにより、より本格的な食感を実現しました。
・麺のほぐれやすさ・混ぜやすさをさらに向上させました。
・パスタソースもさらに本格的な味わいに改良しました。
・これまで120秒だった調理時間を100秒に短縮し、さらにお手軽にお召し上がりいただけます。
[サーモンクリーム]
・「アルデンティーノ」にこれまでなかったクリーム系のソースです。これにより、アルデンティーノがさらにバリエーションに富んだラインナップとなりました。
・サーモンの旨味を引き立てる、生クリーム仕立てのまろやかなソースです。
[パッケージデザインについて]
・新しいブランドロゴで「アルデンティーノ」ブランドの訴求力を高め、ロゴ周りを黒のラインで揃えることで、品質感をもちながら、シャープで都会的なイメージを付与し、全体の統一感も図れるようなデザインに変更しました。
・売場で「選ぶ楽しさ」を訴求するため、タイプ別に3つのデザインフォーマットを採用しました。"
■マ・マー パケットパスタ ※希望小売価格は税抜き表示
商品名 内容量 希望小売価格 備考
マ・マー パケットパスタ ペンネ 100g 95円 新製品
マ・マー パケットパスタ シェル 100g 95円 新製品
マ・マー パケットパスタ クルル 100g 95円 新製品
マ・マー パケットパスタ ツイスト 100g 95円 新製品
マ・マー パケットパスタ 野菜サラダマカロニ 100g 95円 新製品
開発背景 ・ショートパスタ市場は、「早ゆで」タイプの伸長が著しいものの、市場全体では横ばい傾向が続いています。
・パスタのリーディングカンパニーとして当社は、「早ゆで」機能や「サラダ」用途にとらわれない、全く新しいコンセプトで、ショートパスタ市場のさらなる活性化を図ります。
・今回はパッケージデザイン・容量・価格などすべてを見直した商品設計で、ショートパスタ業界に話題性を付与し、市場の需要拡大を狙います。
商品特長 [シリーズ共通]
・ショートパスタ本来の食感にこだわり、サラダだけでなくさまざまなメニューに使っていただくため、汎用タイプの品揃えとしました。
・デザインはマ・マーのファミリーキャラクターを配し、形状別にカラーリングをすることでショートパスタの形のバラエティをアピールします。
・パッケージには「Flex Can」(※)をパスタでは日本で初めて採用しました。
 ※「Flex Can」はオーストラリアを本部としてスイス、アメリカ、ドイツに拠点をおく、世界的包装メーカーのAMCOR(アムコー)社の技術から生まれたパッケージで、AMCOR社の欧州法人であるアムコー・フレキシブル・ユーロップ・エイ/エスの登録商標です。
・「パケット」というトレンド感のある言葉をネーミングに使い、若年層のトライアルも促進します。
・使い切りを訴求した100gサイズです。
・トライアルしやすいワンコインの価格設定です。
■マ・マー いつもとちがうパスタソース ※希望小売価格は税抜き表示
商品名 内容量 希望小売価格 備考
マ・マー いつもとちがうパスタソース 
豚肉と香味野菜の旨味が決め手のトマトコンソメ
285g 250円 新製品
マ・マー いつもとちがうパスタソース 
和風だしと豚肉のコクが決め手のきのこのソース
285g 250円 新製品
商品特長 [豚肉と香味野菜の旨味が決め手のトマトコンソメ]
・良質な豚挽き肉と香味野菜(赤ピーマン・ピーマン・にんにく)の旨味をしっかり引き出したコンソメ味のスープです。
・さわやかなトマトの風味とお肉のコク、パイナップルの酸味と甘みが効いています。"
[和風だしと豚肉のコクが決め手のきのこのソース]
・鰹と昆布の風味豊かな醤油味に食感のよい3種類のきのこ(しめじ・しいたけ・えのき)と良質な豚挽き肉のコクと旨味を加えました。
■マ・マー たっぷりマカロニグラタン ※希望小売価格は税抜き表示
商品名 内容量 希望小売価格 備考
マ・マー たっぷりマカロニグラタン ミートソース用 2人前 98g 140円 新製品
マ・マー たっぷりマカロニグラタン ホワイトソース用 2人前 103g 140円 リニューアル
マ・マー たっぷりマカロニグラタン ホワイトソース用 4人前 205g 200円 リニューアル
マ・マー たっぷりマカロニグラタン チーズソース用 2人前 103g 140円 リニューアル
マ・マー たっぷりマカロニグラタン チーズソース用 4人前 205g 200円 リニューアル
商品特長 [ミートソース用]
・玉ねぎ、にんにく、セロリなどの香味野菜とトマトのコクが豊かな味わいのソースで、ミルクを使ってまろやかに仕上げる新しいグラタンメニューのご提案です。
[ホワイトソース用]
・生クリームを配合することによりミルクの風味をアップし、よりクリーミーで自然ななおいしさが楽しめるようにしました。
[チーズソース用]
・パルメザンチーズとチェダーチーズの風味をアップし、クリーミーでチーズの自然な風味とおいしさが楽しめるようにしました。
■日清 お好み焼粉・たこ焼粉シリーズ ※希望小売価格は税抜き表示
商品名 内容量 希望小売価格 備考
大阪吉本 こだわってんねんお好み焼粉 450g 300円 新製品
日清 お好み焼粉 600g 300円 リニューアル
日清 お好み焼粉 1Kg 485円 リニューアル
日清 たこ焼粉 600g 300円 リニューアル
日清 山いもたっぷりのお好み焼粉 450g 300円 リニューアル
日清 いろいろ具入りのお好み焼粉 450g 300円 リニューアル
日清 たっぷり具入りのお好み焼粉 200g 140円 リニューアル
日清 たっぷり具入りのたこ焼粉 250g 140円 リニューアル
日清 素材を活かすお好み焼粉 500g 250円 リニューアル
日清 人気のお好み焼 おまかセット 270g 380円 リニューアル
日清 人気のたこ焼 おまかセット 270g 380円 リニューアル
商品特長 [大阪吉本 こだわってんねん お好み焼粉]
・お好み焼粉のトップメーカーである当社と、お好み焼の本場大阪の「吉本」がタッグを組み、食感・ハンドリング・パッケージとも本場大阪のお好み焼にこだわった商品です。
・吉本興業の島木譲二、チャーリー浜、池乃めだかの3名をキャラクターに起用しました。
[リニューアル品 共通]
"・風味原料を見直し、より味わい豊かになるよう、鰹、昆布の風味をアップしました。
・たこ焼粉については、外はカリッと、中はさらにトロ〜りとした食感を楽しめる設計としました。"
[日清 山いもたっぷりのお好み焼粉]
■青の洞窟パスタソース ※希望小売価格は税抜き表示
商品名 内容量 希望小売価格 備考
青の洞窟 ベーコンのアラビア-タ 160g 250円 新製品
青の洞窟 ボロネーゼ 160g 250円 リニューアル
青の洞窟 ボンゴレロッソ 160g 250円 リニューアル
青の洞窟 カルボナーラ 160g 250円 リニューアル
青の洞窟 きのこのソース 160g 250円 リニューアル
青の洞窟 ペペロンチーニ 46g 250円 リニューアル
青の洞窟 コクと香りのチーズソース 60g 250円 リニューアル
青の洞窟 シェフズコレクション トマトとバジルのソース 117g 350円 新製品
青の洞窟 シェフズコレクション クリ-ミーボロネーゼ 139g 350円 新製品
青の洞窟 シェフズコレクション 紅鮭のカルボナーラ 150g 350円 新製品
開発背景 ・パスタソース市場は約440億円と非常に大きなマーケットとなっていますが、ここ数年は微増・微減の繰り返しで、かつてのような大きな伸びは見られなくなっています。
・そのような中、当社ではこれからのパスタソースの商品戦略として、「青の洞窟」などの「付加価値のある・高単価でも需要を獲得できる商品」に力を入れていき、市場の再活性化を図ります。
・この度、レギュラー品をリニューアルし、著名なイタリアンシェフとコラボレーションした「シェフズコレクション」を新発売し、ブランドコンセプトの“イタリアのこだわり”を強化していきます。
商品特長 ■レギュラー品
[パッケージデザインについて]
・評価が高い現行デザインを基本的には踏襲しながら、“イタリアのこだわり”がより感じられるイタリア的なデザインに変更しました。
[ベーコンのアラビア−タ]
・玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子をエクストラバージンオイルで炒め、ベーコン、イタリア産粗ごしトマト・パッサ−タ、ブロード(野菜の旨味)とともに煮込んだ、ピリッとした辛さと爽やかなトマトの酸味が特長です。
[ボロネーゼ]
・牛肉だけではなく豚肉を併用することで、より本格的なまろやかな味わいを実現しています。
[ボンゴレロッソ]
・トマト原料を見直し、よりあさりの旨味を生かした本格的な味わいを実現しています。
[カルボナーラ]
・パルメザンチーズ、生クリームを増やすことで、より本格的な味わいを実現しています。
[きのこのソース]
・ポルチーニの戻し汁を使うことで、きのこの風味豊かなより本格的な味わいを実現しています。
■シェフズコレクション
[シェフズコレクション シリーズ共通]
・各シェフから提案のあったメニューを検討し、それぞれの特性に合わせて製法の異なる2つのソースを混ぜ合わせる設計を新規に採用しました。
[シェフズコレクション トマトとバジルのソース]
・東京・西麻布の「アルポルト」オーナーシェフ、片岡護氏を監修に迎えました。
・トマトの酸味と甘味が絶妙な「トマトソース」と、香り高い「バジルソース」が奏でる至高の味わいです。
"
[シェフズコレクション クリーミーボロネーゼ]
"・東京・白金台「ルクソール」のオーナーシェフ、マリオ・フリットリ氏を監修に迎えました。
・4種類の肉を煮込んだ複雑な味わいの「ボロネーゼソース」と、コクと香り豊かな「チーズクリームソース」が奏でる至高の味わいです。
[シェフズコレクション 紅鮭のカルボナーラ]
・東京・広尾「アクアパッツァ」オーナーシェフ、日良実氏を監修に迎えました。
・紅鮭の旨味と赤ピーマンの香味豊かな「紅鮭と赤ピーマンのソース」と、濃厚なコクと香りの「カルボナーラソース」が奏でる至高の味わいです。
[パッケージデザインについて]
・斬新かつ高級感を感じさせるデザインで、“こだわりの至高のおいしさ”と高品質を伝えます。
・裏面に、各メニューをさらに本格的に食べるシェフからの提案レシピを掲載します。

ページの先頭へ