今春は、「独自の新技術の開発」「新しい発想での提案」「既存の人気商品の魅力を高めたより満足度の高い品質」の３つのコンセプトで、生活者のニーズを捉えていきます。
　新たに開発した日清フーズならではの画期的な小麦粉「スーパーＨＨＳ-α」を使用したミックスのほか、既存のパスタ・パスタソース商品群や乾麺のラインナップを充実させ、消費者の選択の幅を広げます。
　また、素材にこだわった新ブランド「ナチュラート」を立ち上げ、今後増加が予想される自分自身のライフスタイルにこだわりを持っている生活者のニーズにも対応していきます。

◆新製品・リニューアルのポイント
１．ナチュラート
　新ブランド「ナチュラート」は、当社の経営理念である「こころ楽しく、からだ元気に」に立脚し、こだわりのおいしさを提供し、「食べる」ことを通して、楽しく「生きる」ことを提案します。
　その第一弾として、素材のこだわりをわかりやすく伝えるため、オーガニック素材を使用した商品群を新発売します。
　有機ＪＡＳ認証を受けたパスタと、有機野菜を使用し、添加物（調味料・着色料）不使用の「パスタソース」「ポタージュ」を各３品ラインナップします。また、同時に冷凍食品からも地域限定で冷凍パスタを発売致します。

２．パスタ群
　パスタ群としては、レンジパスタ市場でシェアを大きく伸ばした「マ・マーアルデンティーノ」に、スナック感覚のショートパスタ「ホットスナックパスタ」シリーズの２品、ロングパスタシリーズの１品、合計３品を追加し、消費者の選択の幅を広げます。
　昭和３９年に発売したロングセラーの「マ・マー　ゆでスパゲッティ」は、そのコンセプトである「フライパンで簡単、炒めておいしい」をキャッチコピーとしてデザインを変更するとともに、炒めておいしいソース、麺へと改良し、新製品も発売します。
　また、サラダ、グラタン以外の明確な用途を提案する「マ・マー　スープ用マカロニ」を発売。ショートパスタの新たな使い方を提案し、食卓登場回数を上げていきます。

３．パスタソース
　パスタソースに関しては、昨年秋あえるだけタイプの市場に「マ・マー　あえるだけパスタソース」の洋風メニューを拡充しましたが、大変好調であることをうけ、女性に人気が高い「トマトクリーム」を追加発売します。
　また、昨年秋の発売以来、たくさんのお客様から支持をいただいてる「青の洞窟シェフズコレクション」からは、大阪ポンテベッキオの山根シェフを起用し、野菜をテーマに、春らしい食材（えんどう豆）を使った斬新なメニューの提案をします。
　発売以来圧倒的なシェアを獲得してきた「マ・マーたっぷりパスタソース」は、一部品質を見直し、パッケージも変更します。

４．プレミックス
　トップシェアを誇る「天ぷら粉」シリーズには、新開発の小麦粉「スーパーＨＨＳ-α」を配合し、サクッとして軽くしかも口溶けのよい衣を追求した「天ぷら王」を発売致します。
　また、日清フーズの小麦粉に対する知見を最大限に活かし、３種類の小麦粉（そのうち１種類は新開発の「スーパーＨＨＳ-α」）を絶妙にブレンドすることで、今までにない「ふんわり・しっとり」の食感の両立を実現した「日清お菓子百科　ホットケーキミックス　グランブレンド＃１３１」を発売致します。
　「ディズニーキャラクター」シリーズからは、親子で楽しく調理できる人気のもちっとした食感が特長のドーナツミックスと、マンゴー味のデザート「ミルクでプルッと星ふるデザート」の新製品を投入致します。

５．乾　麺
　「信州更科」シリーズからそば粉の挽き方にとことんこだわった「玄撰粗挽きそば」と、「讃岐」シリーズからは昨年秋に発売した３００ｇのうどん、ざるうどんにそうめん、ひやむぎをラインナップします。

《２００７年春夏新製品・リニューアル品の特長》

●ナチュラート
　今後団塊の世代を含む５０代シニア層を中心に増加が予想される、自分自身のライフスタイルにこだわりを持っている消費者に、新しいこだわりを提案するブランドを新たに立ち上げます。「Ｎａｔｕｒａｒｔ（ナチュラート）」は、“こだわりのおいしさを提供し、「食べる」ことを通して、楽しく「生きる」ことを提案する”をコンセプトに、第一弾として、有機栽培の小麦粉や野菜を使用した「パスタ」「パスタソース」「ポタージュ」を新発売致します。

●マ・マー　アルデンティーノ
　レンジ食品売場は常に新しい商品への消費者の期待が高く、定番メニューのほかに新しいメニューの提案が不可欠です。当社では、昨年秋、ビールやワインなどともよく合う「ホットスナックパスタ」シリーズを発売し、“スナック感覚のパスタ”という提案をしました。今回、「ホットスナックパスタ」シリーズには、細かく挽いたソーセージの旨みが際立つ「ソーセージのペペロンチーニ」と、複雑なスパイスの味わいを効かせた「スパイシーカリー」を加えました。定番メニューには、牛肉のコクと旨みが本格的な「ボロネーゼ」を加え、好評の「たらこ生風味ソース」は卵黄を加えてよりまろやかで旨みが際立つおいしさへとリニューアルを行い、ラインナップを充実させます。

●マ・マー　あえるだけパスタソース
　あえるだけタイプのパスタソースは、たらこや明太子など和風メニューが多数を占めておりますが、洋風メニューも相次ぐ新製品投入によって大きなボリュームを維持しております。今回、定番の洋風メニューに加えて外食でも人気が高まっている「トマトクリーム」を発売し、ラインナップを充実させます。パッケージの裏面にはアレンジメニューを３つ紹介し、リピートの促進を図ります。

●マ・マー　たっぷりパスタソース
　パスタソースの形態別売り上げ構成比では、２人前以上のレトルトパスタソースが３５％弱と最も高いシェアを占めています。１９９７年に発売し、圧倒的なシェアを獲得してきた「マ・マー　たっぷり」シリーズですが、人気の３品目をより美味しく、食べやすくリニューアルします。新しいパッケージには各アイテム４種類のアレンジメニューを記載し、パスタメニューだけではなく、様々な用途に使っていただく新しい提案を行います。

●マ・マー　ゆでスパゲッティ
　ゆでスパゲッティと添付のソースで簡単調理が魅力の「マ・マー　ゆでスパゲッティ」ですが、「フライパンで簡単、炒めておいしい」のキャッチコピーにぴったりのソース、麺、パッケージにリニューアルをするとともに、裏面ではお好みの具材でさらに美味しく食べるためのアイデア提案を致します。また、行楽シーズンのバーベキューなどにもピッタリな「スパイシーカレー」「香ばし醤油味」「バーベキュー味」を発売し、消費の底上げを狙います。

●マ・マー　スープ用マカロニ
　サラダやグラタン以外のマカロニの使用用途を拡大するため、今回は、伸長傾向にあるスープに使うことを提案します。スープによく合う形状として「フィオーレ」と「ヌーヴォラ」という新しい形状のマカロニをラインナップし、マカロニを別茹でしない簡単ハンドリングも特長で、裏面には料理研究家の山本麗子さんによるレシピを掲載して、スープマカロニメニューの手軽さとおいしさを訴求します。

●日清　天ぷら王
　「日清　天ぷら王」は、新開発の小麦粉「スーパーＨＨＳ-α」を配合していますので、サクッとした軽い食感がきわ立ち、今までにない軽い食感で、しかも口溶けのよい天ぷらを作ることができるのが特長です。衣付きが良いので、バラバラになりやすいかき揚げや、衣がはがれやすい野菜の天ぷらも上手に揚げることができます。また、冷めてもベタッとせず、サクッと軽い食感が長続きします。新しい食感の天ぷら粉発売により天ぷら粉市場の活性化を図ります。

●日清お菓子百科　ホットケーキミックス　グランブレンド＃１３１
　「グランブレンド＃１３１」は、日清フーズの小麦粉に対する最大限の知見を活かし、厳選した３種類の小麦粉（そのうち１種類は「スーパーＨＨＳ-α」）と油脂など各種素材を絶妙なブレンドで配合し、焼きたてのパンのようにふんわりしながら、しっとりしたケーキのような食感の両立を実現しました。ホットケーキの味わいをさらにひきたてる「カナダ産天然メープル入りケーキシロップ」付きです。また、分包タイプになっており、必要な分だけを便利に使うことができます。

●青の洞窟　シェフズコレクション
　「青の洞窟　シェフズコレクション」は、イタリアンの巨匠の監修によるパスタソースです。２種類のソースを混ぜることで生まれる至高の味わいが特長で、昨年秋に３商品を拡充したことを機に順調にシェアを伸ばしました。今年春は、昨年春に引き続き山根大助シェフ（大阪「ポンテベッキオ」）が監修し、えんどう豆を使用した緑色のクリームソースと野菜のラグーソースを組み合わせた春らしい彩りの「えんどう豆のクリームと野菜のラグー」を発売致します。

●乾麺
　「信州更科」シリーズは、昨年春の全面リニューアル以降さらにシェアを伸ばしております。今年春は本格志向の高まりを受け、石臼で粗く挽いたそば粉をベースにそばの風味が強い甘皮部を多く含むそば粉を使用するなど、徹底的に製法にこだわった風味豊かなそばを発売致します。また「讃岐」シリーズからは、従来の商品に加えて、使い勝手の良い１００ｇ結束タイプの「そうめん」と「ひやむぎ」を発売致します。

●ディズニーキャラクターシリーズ
　昨秋からディズニーが“食育”と“健康”に取り組み始めたことを受けて、世界共通のデザインシステムを採用し、栄養素を付与してまいりました。今春は、親子で一緒に楽しめる、手でこねて少量の油で揚げるだけの「もちっくるドーナツミックス」を発売します。当社独自の配合により、冷めてもモチモチした食感が楽しめます。また、トッピングに、ドーナツと相性抜群のメープルフレーバーのオリジナルシュガーがついています。
　また、ミルクと混ぜるだけのクールデザート「ミルクでプルッと星ふるデザート」には「マンゴー味」を追加発売します。キャラクターは、ミッキーマウスを採用し、南国のイメージを全面に訴求したパッケージデザインで、夏期の需要も促します。