同番組では、「味の記憶」から紐解かれた「愛情」「友情」「絆」について経験した「忘れられない記憶」をリスナーから募集し紹介するとともに、その中から厳選したエピソードを味付けしたミニドラマに再構成し、毎週１篇ずつ放送します。

　また番組テーマ曲として今年から企業グループＣＭで起用しているＣＨＡＧＥ and ＡＳＫＡの「Here & There」を採用。更に、現在協賛している「ＣＨＡＧＥ and ＡＳＫＡ Ｃｏｎｃｅｒｔ ｔｏｕｒ ２００７ ＤＯＵＢＬＥ」と番組リスナーとを連動させた企画も行う予定です。

　当社では、食を通じて「健康で豊かな生活づくりに貢献する」企業として、「味の記憶」をキーテーマとした心温まるエピソードと心地よい音楽をお届けし、健やかな土曜日の朝を演出するラジオ番組に単独提供する次第です。