| 日清製粉グループの日清製粉株式会社(社長：中村隆司)は、お客様との会員制コミュニケーションクラブである創・食Ｃｌｕｂ主催で、パンレシピコンクール「Bread
for Next Table」(パン食の可能性が拡がる未来の食卓)を実施致しました。
新たなアイディアを盛り込んだパンのレシピを、ベーカリーに携わるプロの方を対象に募集しましたところ、１３５作品という多数のご応募をいただき、１２名が入賞され、うち５名の方々が大賞、準大賞及び特別賞に輝きました。
いずれもおいしさや企画性（テーマの捉え方やコンセプト）、創意工夫はもちろんのこと、実行性があり、素材や技術的なこだわりだけでなく、多彩な食シーンを演出する力作が勢ぞろいしました。そこで、１２作品を掲載したレシピ集をつくりました。
つきましては下記内容にてプレゼントを実施しますので、ご案内申し上げます。
| ◆ お申込み方法 |
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創・食Ｃｌｕｂサイトのトップページをご覧下さい。 http://www.e-sousyoku.com/
お申込みフォームを印刷され、必要事項をご記入の上、ＦＡＸにてお申込みください。
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| ◆ お申込み期間 |
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１２月１１日以降 |
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先着１５０名様、定数となり次第、お申込みを終了します。 |
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| ◆ 装丁 Ａ４ ２０ページ |
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| ※対象者は業務用小麦粉使用のベーカリー・菓子関連となります。 |
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（創・食Ｃｌｕｂ会員以外でも可） |
『創・食Ｃｌｕｂ』とは・・・http://www.e-sousyoku.com/
日清製粉が原料素材メーカーと協力し、製パン・製めんメーカー、リテイルショップ、問屋・販売店の皆様のビジネスをあらゆる角度からサポートする会員制コミュニケーション・クラブです。
上記に関するお問い合わせは 日清製粉（株） 創・食Ｃｌｕｂ 三浦・飯島
東京都千代田区神田錦町１−２５ 電話 ０３−５２８２−６５５７ |
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