日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：
）は、2013年秋冬家庭用常温製品の新製品8品目・リニューアル品4品目を本年8月20日（火）から、新製品3品目を本年9月2日（月）から新発売致します。（※尚、「日清お菓子百科 ふんわりくちどけホットケーキミックス チャック付」のみ7月1日（月）より先行発売しています。）
近年、社会環境の変化による内食機会の増加に伴い、調理負担軽減のニーズが高まっています。当社では簡便調理に対応した製品を開発して生活者のニーズに応えてまいりましたが、今後も、こうしたニーズは続くと予測されることから、そのニーズにお応えできる新製品をさらに投入します。同時に、消費マインドアップの兆しを受け“プチ贅沢”を意識し始めた生活者に対しても、付加価値タイプの新製品により、新たな需要を喚起します。
現在、スパゲティの家庭内喫食頻度は年々増加傾向にあり、スパゲティメニューの調理方法では乾物スパゲティの利用が約70％を占めます（当社調べ）。当社は、独自開発の“風ぐるま形状”の麺により、通常の半分以下のゆで時間とアルデンテ食感を両立させた「マ･マー 早ゆでスパゲティ」を、商品名・パッケージを刷新し、さらにチャック付結束タイプという機能性を付与して新発売します。「早ゆで」がパスタ調理の新しい常識であることを明確に訴求し、市場の活性化を図ります。
パスタソースでは、販売好調な「青の洞窟」シリーズに、旨みの強いズワイ蟹を使用した「蟹のトマトクリーム」を追加し、おいしさへのこだわりが強い層に向け、本格イタリアンメニューを提案します。また、炒めるだけで簡単に絶品ナポリタンが作れるソース「具入りケチャッピーナポリタン」をリニューアルし、昨今のナポリタンブームと、ご家庭での簡便調理ニーズに対応。「マ･マー たっぷりパスタソース」シリーズにも人気メニュー3品を追加し、ラインアップを強化します。（※発売日：本年9月2日（月））
また、ミックス製品については、生活者視点に立ち、利便性を向上させるため、ホットケーキミックスや天ぷら粉に、少量でも使いやすく、保存にも便利なチャック付パッケージの製品を投入します。
◆新製品・リニューアル品の概要
≪パスタ≫
1．マ･マー 早ゆでスパゲティ ［新製品2品／リニューアル3品］
ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を両立させた人気の早ゆでスパゲティ
商品名・パッケージを刷新し、使いやすいチャック付結束タイプが登場
当社独自開発の“風ぐるま形状”の麺により、通常の半分以下のゆで時間を実現し、早ゆででもアルデンテな食感が楽しめます。この“早ゆで”と“アルデンテ食感”を両立させた新しいスパゲティは、2011年春の発売以来、販売量は順調に増加していますが、今回、商品名を「マ･マー スーパープロント 早ゆでスパゲティ」から「マ･マー 早ゆでスパゲティ」に変更し、既存商品3品を含めたパッケージを、商品特長である“早ゆで”と“ゆで時間”をより明確に訴求するデザインに刷新しました。また、保存に便利なチャックが付き、1人前100gずつが束になった結束タイプの新製品2品を投入します。
時短調理ニーズを捉えた機能性商品として、早ゆで調理がパスタ市場の新しい常識となるよう、さらなる浸透を図り、市場の活性化を目指します。
＜製品特長＞
- 当社独自開発の断面が“風ぐるま形状”の麺で通常の半分以下のゆで時間を実現
（標準ゆで時間7分の「1.6mm」は3分、5分の「1.4mm」は2分） - 麺の中心部を残した形状で、早ゆででもアルデンテな食感が楽しめます
- 1人前100gずつが束になった、計量いらずの結束タイプ
- 保存に便利なチャック付パッケージです
＜新パッケージの特長＞
- 商品名を「マ･マー スーパープロント 早ゆでスパゲティ」から「マ･マー 早ゆでスパゲティ」に変更
- 商品特長である“早ゆで”と通常より半分以下の“ゆで時間”をより明確に訴求するデザインを採用
- 当社独自の早ゆで技術“早ゆで・スーパープロント製法”のロゴを掲載
| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| マ･マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm チャック付結束タイプ |
500g | 380円 | 新製品 |
| 同 早ゆで2分スパゲティ 1.4mm チャック付結束タイプ |
500g | 380円 | 新製品 |
| 同 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm | 300g | 228円 | リニューアル |
| 同 早ゆで2分スパゲティ 1.4mm | 300g | 228円 | リニューアル |
| 同 早ゆで3分スパゲティ ミニ 1.6mm | 300g | 252円 | リニューアル |
≪パスタソース≫
2．青の洞窟 蟹のトマトクリーム ［新製品1品］
ズワイ蟹の旨みに、完熟トマトの酸味と甘味が重なった濃厚な味わい
“欲深い大人の濃厚イタリアン”がコンセプトの「青の洞窟」レトルトパスタソースに、アドリア海に面し、海の幸が豊富にとれることで有名なヴェネト州発祥のメニュー「蟹のトマトクリーム」が登場。ズワイ蟹の旨みを最大限に引き出し、完熟トマトのさわやかな酸味と甘味で味に奥行きを出した濃厚な味わいが特長です。「青の洞窟」レトルトパスタソースは、2010年のリブランディング以降、販売は好調に推移しており、今回の新製品で全10品と充実したラインアップとなります。今後も、おいしさへのこだわりが強い層に向け、家庭で手軽にリストランテ気分を味わえる本格イタリアンメニューを提案し続けます。
＜製品特長＞
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| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| 青の洞窟 蟹のトマトクリーム | 140g | 260円 | 新製品 |
3．マ･マー 具入りケチャッピーナポリタン ［リニューアル1品］
炒めるだけで簡単に、具入りの絶品ナポリタンが完成！
昨今の外食やコンビニエンスストアを中心としたナポリタンブームと、ご家庭での簡便調理ニーズに応えるため、ゆでたスパゲティにかけてフライパンで炒めるだけで、香ばしい甘みや酸味が絶妙なナポリタンに仕上がるパスタソース「具入りケチャッピーナポリタン」をリニューアル。ローストした玉ねぎの風味を加え、より香ばしい味わいになりました。数種類の香辛料や調味料を配合したソースは、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ベーコンの具材入りで、ケチャップだけでは作れない絶妙な味わいが楽しめます。お好きな分だけ使えるボトルタイプで、オムライスやピザトーストなどのアレンジ料理にも活用できます。
＜製品特長＞
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| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| マ･マー 具入りケチャッピーナポリタン | 300g | 280円 | リニューアル |
4．マ･マー たっぷりパスタソース ［新製品3品］
マ･マーの定番パスタソースに人気メニュー3品が登場！
「マ･マー たっぷりパスタソース」シリーズに、レトルト2人前ソースのメニュー別販売動向（当社調べ／2012年9月〜2013年2月）で「ミートソース」、「ナポリタン」に次ぐ人気メニュー「カルボナーラ」を投入。チーズと卵黄のコクに、牛乳をたっぷり加えてクリーミーでまろやかな味わいに仕上げました。また、幅広い層に人気の「たらこクリーム」は、たらこの旨みにブラックペッパーがアクセントになった味わい深いソースが特長です。さらに、人気の「和風系メニュー」として「鶏肉ときのこ バターしょうゆ味」を追加し、全9品で生活者の多様な味の嗜好に応えてまいります。
＜製品特長＞
【マ･マー ミルクたっぷりのカルボナーラ】
- 牛乳をふんだんに使用し、チーズと卵黄のコクをまろやかにまとめた、クリーミーな味わいに仕上げました
- 味のアクセントとしてブラックペッパーを使用
【マ･マー ミルクたっぷりのたらこクリーム】
- 牛乳をふんだんに使用し、たらこの豊かな旨みをまろやかにまとめたクリーミーで味わい深いソースです
- 味のアクセントとしてブラックペッパーを使用
【マ･マー だしのうまみたっぷりの鶏肉ときのこ バターしょうゆ味】
- 絶妙にブレンドした鰹と昆布のだしをふんだんに使用
- 鶏肉ときのこの旨みを、しょうゆとバターが引き立てた、風味豊かなソースです
| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| マ･マー ミルクたっぷりのカルボナーラ | 260g | 190円 | 新製品 |
| 同 ミルクたっぷりのたらこクリーム | 240g | 190円 | 新製品 |
| 同 だしのうまみたっぷりの鶏肉ときのこ バターしょうゆ味 |
260g | 190円 | 新製品 |
発売日：2013年9月2日（月）
≪ケーキミックス≫
5．日清お菓子百科 ふんわりくちどけホットケーキミックス チャック付［新製品1品］
ほんのりメープルが香る、ふんわり食感のホットケーキミックス
アレンジ調理ニーズに対応するチャック付パッケージを採用
ふんわりとした食感でくちどけが良く、メープルの風味がほんのり香るホットケーキミックスを新発売します。当社でホットケーキミックスの消費実態を調査（2013年5月）したところ、70％以上の方がホットケーキ以外のメニューも作っていることが分かりました。また、ミックスがあらかじめ小分けされた従来の分包タイプに対し、「アレンジメニューのレシピの分量と合わずに余ってしまう」という不満の声もあり、今回、お好きな分量だけ使うことができ、保存にも便利なチャック付パッケージを採用しました。昨今の「おうちカフェ」ブームをきっかけに、ホットケーキミックスを使用したアレンジ料理が人気となっていることから、手作りおやつ調理の需要を喚起し、市場の活性化を図ります。
＜製品特長＞
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| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| 日清お菓子百科 ふんわりくちどけ ホットケーキミックス チャック付 |
600g | 230円 | 新製品 |
発売日：2013年7月1日（月）より先行発売
≪天ぷら粉≫
6．日清 コツのいらない天ぷら粉／天ぷら粉 チャック付 ［新製品2品］
トップシェアを誇る「コツのいらない天ぷら粉」が待望のチャック付で新登場！
1994年に誕生した「日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手」は、独自の特許製法で、冷水や卵を使わず、生地の混ぜ具合も気にせずに、薄衣でカラッとサクサクに仕上がります。その手軽さが多くの方に支持され、天ぷら粉市場で約40％のシェア（当社調べ／2012年4月〜2013年3月）を誇るロングベストセラー商品です。今回、チャック付きパッケージに刷新し、利便性を向上させ、生活者の満足度を高めていきます。また、サクッと軽い天ぷらに仕上がる「日清 天ぷら粉」は量目を600gに変更します。
＜製品特長＞
【日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 チャック付】
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| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| 日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 チャック付 |
450g | 274円 | 新製品 |
| 同 天ぷら粉 チャック付 | 600g | 315円 | 新製品 |
≪お好み焼粉・たこ焼粉≫
7．日清 お好み焼粉／たこ焼粉 ［新製品2品］
レギュラー品である「日清 お好み焼粉」「日清 たこ焼粉」の量目を500gに変更します。
| 製品名 | 内容量 | 希望小売価格 （税抜） |
備考 |
|---|---|---|---|
| 日清 お好み焼粉 | 500g | 362円 | 新製品 |
| 同 たこ焼粉 | 500g | 362円 | 新製品 |