| １． |
製・商品等の安全管理に努めます。
社員は日清製粉グループ各社が製造又は輸入し、もしくは販売している製・商品等の研究開発から製造・保管・流通迄の各段階に於ける安全性の確保に努め、消費者の視点からの品質保証を最優先に行います。
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| ２． |
各種データの記録管理を行い、トレーサビリティの確保に努めます。
社員は安全性の確認された原材料を購入し、有害･有毒物質や異物･夾雑物の混入を防止するとともに、使用原材料・製造・配送等に関する各種データの記録管理を行い、トレーサビリティの確保に努めます。
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| ３． |
施設の衛生管理を徹底します。
社員は５Ｓ活動を徹底し、汚染の原因となる昆虫や小動物の施設内への侵入や病菌等の増殖を防ぐとともに、製造設備や機器類の衛生管理を徹底し適正な維持管理とメンテナンスに努めます。
（注）５Ｓ活動とは、品質管理や労働安全において最も基本的な活動である
「整理・整頓・清掃・清潔・躾」の事です。
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| ４． |
重要な品質事故が発生した場合は、適切かつ速やかに対処します。
社員は製・商品に関する重要な品質事故が発生した場合は、消費者の健康と安全を第一に考え社内規程・ルールに則って対処します。
また、重要品質事故をグループ全体の問題と捉え迅速な情報報告に努めるとともに、関係部署と協力して適切かつ速やかに対処します。 |
