日清製粉グループ

“粉が違う&使いやすい 新感覚の小麦粉”です!

日清 クッキング フラワーを使った レシピ

戻る

肉巻きなすの甘辛だれ
  1. 1 なすはへたを落として縦4等分に切って、水にさらします。
  2. 2 豚ばら肉を広げてクッキングフラワーを肉の表面にまんべんなくふります。
  3. 3 なすの水気をふき取って、ひとつに肉一枚を使って、端から巻きつけます。
  4. 4 フライパンを中火にかけ、③を1面につき約1分30秒間じっくりと焼きます(焼いている間にAを合わせておきます)。
  5. 5 ④を取り出して、たまった油をペーパーなどでふき取り、合わせたAのたれを入れます。
  6. 6 すぐに肉巻きなすを戻し入れ、汁気がなくなるまでしっかりからめます。
  • 豚の生姜焼き
  • サーモンのムニエル
  • ぶりの照り焼き
  • マカロニグラタン
  • チーズロールとんかつ
  • かきバター
  • ピーマンの肉詰め
  • なすのはさみ焼き
  • いかバター
  • 手羽中のピリ辛揚げ
  • オレンジソースのチキンソテー
  • たっぷり野菜と鮭の南蛮漬け
  • カジキのトマトソテー
  • プルコギ
  • 肉巻きなすの甘辛だれ
  • ガーリックチキンソテー
  • さばの南蛮揚げ
  • 冷しゃぶサラダ 梅ポン酢
  • チョコとくるみのクッキー