日清製粉グループ

“粉が違う&使いやすい 新感覚の小麦粉”です!

日清 クッキング フラワーを使った レシピ

戻る

チョコとくるみのクッキー
  1. 1 オーブンを170℃に温めておきます。
  2. 2 ホワイトチョコレートを入れたボールにクッキングフラワー、ベーキングパウダーを加え、ざっと混ぜます。
  3. 3 ダークチョコレートはボールごと50℃強の湯せんにかけ、溶かしておきます。
  4. 4 卵とグラニュー糖をボールに入れ、湯せんにかけながらハンドミキサーで、もったりするまで、泡立てます。
  5. 5 ④に、②とくるみをさっくりと混ぜ入れ、続いて③も加えて、ゴムべらでボールを回転させながら底をすくって切るように混ぜます。
  6. 6 天板にオーブンシートを敷き、⑤をスプーンですくって落とし、天板を20cmくらいの位置からテーブルに2回ほど落として、表面を整えます。
  7. 7 170℃のオーブンで10~12分間焼きます。
  8. 8 オーブンシートごと網に取り、冷めたらそっとはがします。
  • 豚の生姜焼き
  • サーモンのムニエル
  • ぶりの照り焼き
  • マカロニグラタン
  • チーズロールとんかつ
  • かきバター
  • ピーマンの肉詰め
  • なすのはさみ焼き
  • いかバター
  • 手羽中のピリ辛揚げ
  • オレンジソースのチキンソテー
  • たっぷり野菜と鮭の南蛮漬け
  • カジキのトマトソテー
  • プルコギ
  • 肉巻きなすの甘辛だれ
  • ガーリックチキンソテー
  • さばの南蛮揚げ
  • 冷しゃぶサラダ 梅ポン酢
  • チョコとくるみのクッキー