【2006年度の取り組み】 人道支援と学術支援を中心に取り組んでいます

国連WFP協会への支援

世界ではおよそ8億5,000万人が栄養不良や飢えに苦しんでいます。国連唯一の食糧援助機関WFPは紛争などの人為的災害、干ばつや洪水などの自然災害に起因する食糧不足により、死の危険にさらされた人々の生命を守ることを目的として、緊急食糧援助を行っています。
当社グループは主要穀物である小麦を取り扱う総合食品企業として、WFPの「飢餓と貧困の撲滅を使命としていつでもどこでも必要とする人々に食糧を届ける」という基本姿勢に賛同し、特定非営利活動法人国連WFP協会に2005年9月に賛助会員として加入しました。

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（財）食生活研究会への支援

1941年、日清製粉の創業者正田貞一郎は農産物に関する化学的研究の促進のため「農産化学研究会」を設立、1952年には「食生活研究会」と名称を変更しました。国民の食生活の改善向上に寄与することを目的に、食生活に関する基礎的研究（自然科学分野）に対する研究費の助成、講演会・講習会・研究会等の開催、パンフレット・講演会記録等の刊行等を行っています。研究助成として、2007年度は14名、総額1,350万円の研究助成金を贈呈しました。 また、第14回目となる「食と健康」をテーマに講演会では、高田明和氏に「栄養の誤解：脳の健康を保つ栄養とは」、貝沼圭二氏に「世界の食糧生産と遺伝子組換え作物」をご講演いただきました。当日は食と健康に関心の高い130名の参加者がありました。さらに、講演会講師と当社グループ研究者との交流会を実施し、ホームページを開設しました。

粉体工学情報センターへの支援

当社グループでは、日本の粉体工学をさらに発展させることを目的に1985年に「粉体工学情報センター」を設立、粉体工学の研究に従事する研究者を支援しています。また粉体工学の分野で顕著な業績を挙げ、将来の活躍が期待される45歳以下の若手研究者に、学術奨励賞（IP奨励賞）を授与し、1989年からのべ18名に総額1,800万円の研究助成金を贈呈しました。

セーフティーリーダーの養成

当社グループでは大地震に備えて災害救援ボランティアを教育訓練し、地域防災に貢献するボランティア団体「災害救援ボランティア推進委員会」の協力会員となり、2006年度はセーフティリーダーに2名認定されました。

【今後の展開・目標】 世界の飢餓と貧困への理解を深め、社員の主体的な取り組みにつなげます

主要穀物である小麦粉をはじめとした食品企業として、国連WFP協会への支援を一層推進します。具体的には、当社グループ社員のミニバザー等のボランティア活動や日常での健康によい行動等をポイント化し、蓄積したポイントをWFP支援に役立てるなど、社員による自主的な社会貢献活動の連鎖が広がる仕組みづくりを進めていきます。

■食生活研究会 第14回「食と健康」講演会