このページの先頭です

メニューを飛ばして本文を読む

サイト内の現在位置

ピッツァ・マルゲリータ

材料

4人分

日清 カメリヤ(強力小麦粉) 125g
日清 フラワー(薄力小麦粉) 125g
ドライイースト 6g
6g
130ml
オリーブ油 10ml
トマトソース(市販品) 120ml
モッツァレラチーズ 80g
バジルの葉 適量
パルメザンチーズ 大2
サラダ油

作り方

1

「ピッツァ・マルゲリータ」の作り方はこちらでご覧ください。
イタリア料理レシピ「おいしい!ヘルシー!イタリアン!」

ワンポイント

イタリアでは、ピッツァの代名詞的存在とされるシンプルなピッツァ。
本来は薪窯で焼き上げるため一般家庭では作れませんが、 ここでは家庭用にアレンジしたレシピをご紹介します。

監修:ピッツェリア パルテノペ 渡辺シェフ

スマートフォンでこのレシピを見る

小麦粉&パスタレシピ

最近見たレシピ