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チーズクリームパスタ

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材料

1人分

マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm 100g
イタリアンパセリ 適量
黒こしょう 適量
材料A
150ml
牛乳 100ml
少々
オリーブオイル 小さじ1
材料B
牛乳 50ml
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
粉チーズ 大さじ1・1/2

作り方

1

スライスチーズは小さくちぎっておく。

2

フライパンに【材料A】を入れ、フタをして火にかける。沸騰したら半分に折ったパスタを入れる。
中火(沸騰が続くくらいの火加減)にし、フタをしないで時々混ぜながら、表示のゆで時間を目安にゆでる。

3

【材料B】を加える。火を強めて、混ぜながらスライスチーズを溶かし、水分をとばす。器に盛り、イタリアンパセリ、黒こしょうをふりかける。

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