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じゃがいもとベーコンのスパゲティ

  • 調理時間:25分
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材料

4人分

マ・マー スパゲティ 400g
じゃがいも 大2個
ベーコン 2~3枚
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ4
塩、(黒)こしょう 各少々
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

1

じゃがいもは皮をむいて、5mm厚さの半月切りにします。ベーコンは2~3cm幅に切り、玉ねぎはくし形に切ります。

2

サラダ油を熱してじゃがいもをじっくりと炒め、半ば火が通ったらベーコンと玉ねぎも加えて更に炒めます。

3

スパゲティは、塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえ良く茹でます。

4

(2)にスパゲティを加え、パセリを振り入れ、塩、(黒)こしょうで調味します。

5

(4)をお皿に盛り、お好みで粉チーズやパセリをふりかける。

ワンポイント

お好みで、ややこしょうをきかせても良いでしょう

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