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キャベツとソーセージのトマトスープパスタ

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材料

2人分

マ・マー 早ゆで1分30秒クルル 75g
トマトジュース 1カップ
顆粒コンソメ 小さじ1
材料A
キャベツ(3cmの角切り) 2~3枚
ピーマン(1cmの角切り) 1個
ソーセージ(食べやすい大きさに切る) 4本

作り方

1

鍋にサラダ油小さじ2を熱して【材料A】を炒め、水300ml(1と1/2カップ)と顆粒コンソメを加え、時々混ぜながら煮立たせる。
※水を加える時に油がはねることがあるので注意!

2

クルルを加えて混ぜながら1分30秒煮て、トマトジュースを注ぎ、再び煮立ったら塩・こしょうで味を調える。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。

ワンポイント

仕上げにお好みで粉チーズをふると風味がアップ!

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