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野菜たっぷりしょうが焼きパスタ

  • 調理時間:20分
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材料

4人分

キャベツ 1/3個(300g)
塩・こしょう 各少々
にんじん 80g
大さじ2
ねぎ 1/2本
かつおぶし 10g
にら 1束
豚肉(しょうが焼き用) 200g
もやし 1袋
マ・マー スパゲティ 1.8mm 300g
材料A
小さじ1/4
しょうが汁 大さじ1
大さじ1
材料B
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
材料C
小さじ1/4
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ2
しょうが汁 大さじ1/2
大さじ1

作り方

1

キャベツはざく切りに、にんじんは4cm長さの太めの短冊切り、ねぎは斜め薄切りに。にらは4cm長さに切る。

2

豚肉はすじを切り、【A】をもみ込む。

3

パスタは表示時間を目安に茹でる。

4

油大さじ1を熱し、豚肉を焼く。【B】をからめて、取り出す。

5

油大さじ1を加え、(1)、もやしを炒める。塩・こしょうで下味をつける。

6

パスタ、【C】を加えて炒める。豚肉をのせ、かつおぶしをかける。

ワンポイント

☆☆子供と楽しむポイント☆☆
ホットプレートなら安全安心です。野菜に火が通る様子が見てわかります。
★パスタならではのGood Point★
パスタなら、そばより焦げにくくうどんよりも粘りにくいので、ホットプレートで加熱しながらでも調理がしやすい!

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