日清製粉グループ

メニューを開く

クリスピーパフェピザ

調理時間:45分

材料2人分

【A】日清 カメリヤ(強力小麦粉) 50g
【A】日清 フラワー(薄力小麦粉) 50g
【A】塩 小さじ1/4
【A】砂糖 大さじ1/2
【B】日清 スーパーカメリヤ ドライイースト 小さじ1/4
【B】ぬるま湯(40℃程度) 50g
【B】オリーブオイル 大さじ1
バニラアイス 適宜
バナナ・いちご・りんご等 適宜
チョコレートソース 適宜
ミント 適宜

作り方

  1. ボウルに【A】を入れフォークでよく混ぜ合わせる。別の容器に【B】を入れ混ぜ合わせる。
  2. 【B】を【A】に少しずつ加えながらフォークでかきまぜ、一つにまとめ表面が滑らかになるまでこねる。
  3. (2)の生地をラップに包み、約20分休ませる。
  4. オーブンを220℃に予熱する。
  5. フルーツを好みの大きさに切る。
  6. (3)の生地を麺棒で厚さ3mm程度に広げ、表面全体にまんべんなくフォークで穴をあけ、オーブンで約7分焼く。
  7. 生地が冷めたら、好みのフルーツ・アイスを盛り、チョコソースを回しかけ、ミントを飾る。

最近見たレシピ

その他のレシピを見る