よくある質問　FAQ集
使用法に関するよくある質問とその回答
Q 油で揚げるお菓子を作るときに生地が破裂するのを防ぐにはどうしたらいいですか。
A 水で練った生地は小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。熱湯で練った生地は必ず星型の口金で絞り出し、生地の表面をあらくしてください。
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Q 缶詰を未開封のままお湯で温めてもいいですか。
A 缶を直接加熱すると、破裂したり火傷をする場合がありますので、必ず中身をなべに移してから温めてください。
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Q 冷凍食品を誤って冷蔵庫で保存してしまいましたが食べても大丈夫ですか。
A 冷凍食品は調理後すぐに冷凍されるので、殺菌処理を行いません。また、保存料も使われていませんので、一度解凍されてしまったものは菌が増殖しやすくなります。
お食べになることはお勧めできません。
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Q パウンドケーキやクッキーを作るとき使用するバターは無塩バターでなければうまくできませんか。
A 一般的にお菓子作りでは無塩バターを使うことが多いですが、弊社ミックスの場合は無塩バターでも有塩バターでもお作りいただけます。
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Q レンジにおまかせスパゲティを電子レンジ加熱した後、麺が固い場合や粉っぽい時はどうすれば良いですか？
A 電子レンジの機種によって調理時間が異なります。スパゲティが固かったり、粉っぽいようでしたら加熱がたりないと思われますので、さらに３０秒程度加熱してください。
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Q レンジにおまかせスパゲティの電子レンジ加熱がたりない場合の目安はありますか？
A レンジにおまかせスパゲティ専用容器をお使いの場合、調理後に容器に残るお湯の量の目安は20〜30ccです。お湯が多量に残っている場合は加熱がたりないと思われますので、さらに30秒程度加熱してください。
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Q レンジにおまかせスパゲティを電子レンジで調理するときは、専用容器は電子レンジの中のどこに置いたらいいですか？
A 電子レンジの機種によって電磁波の流れ方など多少の差があります。レンジにおまかせスパゲティ専用容器をお使いの場合、ターン型、フラット型電子レンジどちらでも、レンジ中央に容器を置くと良い傾向があります。
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Q レンジにおまかせスパゲティを電子レンジで調理する時に使う水の温度は調理時間に影響ありますか？
A 冷蔵庫の水や冬場の水道水など、水の温度が低い場合は、調理時間を長めにしていただくことがあります。十分加熱されていない場合はさらに30秒程度加熱してください。
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Q レンジにおまかせスパゲティを電子レンジで加熱しすぎると、どうなりますか？
A スパゲティの表面が乾燥したり、ほぐれにくくなる原因となります。
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Q レンジにおまかせスパゲティをふたをしたまま電子レンジで加熱すると、どうなりますか？
A お湯がふきこぼれる場合がありますので、加熱時は必ずふたをはずしてください。
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