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納豆好きにはたまらない一品です。
玉ねぎで食感にメリハリを加えました。長ネギでも代用できます。
風味のあるパンと組み合わせるとより美味しくいただけます。
※写真は一人分です。
バケットを1〜1.5cm幅にスライスする。
材料(2人分)
・ひきわり納豆
・マヨネーズ
・しょうゆ
・ねり辛子
・砂糖
・玉ねぎ
・パセリ
・パン
・バター
80g
少々
大さじ1/2
小さじ2/3
少々
少々
少々
ひきわり納豆にマヨネーズ、しょうゆ、ねり辛子を入れて混ぜる。
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を絞る。
パンにバターをぬり、
をのせ、
とパセリのみじん切りをふる。
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