ホットプレートに生地を薄くのばし、粉かつお、キャベツ、もやし、青ねぎ、いか天、豚肉と具を重ねます。横で焼きそばを炒めたら、その上にお好み焼きをのせます。さらに卵の上にのせ、ひっくり返したら完成です。