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材料(4人分) |
マ・マーマカロニ
(シェル、ファルファーレなど) |
400g |
マ・マークッキングソース
(ホワイトソース) |
1袋 |
| 鶏肉 |
2枚 |
| グリーンアスパラ |
2束 |
| しめじ |
100g |
| オリーブオイル |
大さじ2 |
| 塩、こしょう |
各少々 |
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- 作り方
- 鶏肉はひと口大に切り、アスパラは斜め切り、しめじは根を取り除き小分けにします。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉をよく炒めます。次にアスパラとしめじを加えて、火が通るまで炒めます。
- パスタは、塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえよく茹でます。
- (2)にクリームソースを加えて煮、(4)のパスタを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調えてお皿に盛ります。
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