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材料(4人分) |
| マ・マースパゲティ(1.4mm) |
400g |
| 玉ねぎ |
1/2個 |
| マッシュルーム |
6〜7個 |
| しいたけ |
4〜5枚 |
| しめじ |
1パック |
| バター |
大さじ2 |
| コーン缶クリームタイプ |
小1缶 |
| 牛乳または生クリーム |
カップ11/2〜2 |
| 塩、こしょう |
各少々 |
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- 作り方
- 玉ねぎ、マッシュルーム、しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分けます。
- バターで(1)を炒め、コーン缶を牛乳又は生クリームで溶き伸ばしたものを加えて少し煮ます。これを塩、こしょうで味を調え、グリンピースを加えます。
- スパゲティを塩を入れたたっぷりのお湯でゆで、(2)を加えます。
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