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材料(4人分) |
| マ・マーマカロニエルボ |
200g |
| わかめ(戻したもの) |
100g |
| マッシュルーム |
80g |
| レモン汁 |
少々 |
| にんじん |
100g |
| [A] |
・レモン汁 |
大さじ2 |
| ・酢 |
小さじ1 |
| ・しょうゆ |
大さじ1 |
| ・すりごま |
小さじ2 |
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- 作り方
- わかめは水につけて戻し、熱湯をさっとかけてから、食べやすい大きさに切ります。
- マッシュルームは薄切りにしてレモン汁をかけ、にんじんはせん切りにします。
- マカロニはたっぷりの湯で程良くゆで、水気を切ります。
- Aを合わせ、よく混ぜてドレッシングにします。
- (1)(2)(3)をボウルに入れ、(4)を加えて和えます。
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