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調理時間 15分 400kcal |
材料(4人分) |
| マ・マースパゲティ |
400g |
| 春キャベツ |
6枚 |
| アンチョビ |
4片 |
| にんにく |
1片 |
| オリーブオイル |
大さじ2 |
| 塩、こしょう |
各少々 |
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- 作り方
- にんにくとアンチョビはみじん切りにし、春キャベツは葉先の柔らかいところを乱切りにします。
- スパゲティは塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえ良く茹でておきます。
- フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくとアンチョビを入れ、香りが出たら春キャベツを加えて炒め合わせます。キャベツに火が通 ったらスパゲティを加え、さっと混ぜ合わせて、塩、こしょうで味を調えます。
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