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調理時間 20分 600kcal |
材料(4人分) |
| マ・マースパゲティ |
400g |
| たこ(足) |
大2本 |
| にんにく |
大2片 |
| オリーブオイル |
大さじ3 |
| 塩、こしょう |
各少々 |
| バジル(あれば生) |
1本 |
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- 作り方
- たこは食べやすく切り、にんにくは薄切りにします。
- スパゲティは塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえ良く茹でておきます。
- オリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが出たらたこを入れます。すぐにスパゲティも加え、塩、黒こしょうで調味し、火を止めてからみじん切りにしたバジルを振り入れて仕上げます。
※たこは火を通しすぎると固くなるので注意して下さい。
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