調理時間　25分　800kcal	材料(4人分) マ・マースパゲティ 400g かに(むき身) 150g マッシュルーム(生) 1パック グリンピース(缶又は冷凍) カップ1/2 バター 大さじ3 生クリーム、牛乳 各カップ1 トマトピューレ (なければケチャップ) 大さじ 3〜4 粉チーズ 大さじ4 塩、こしょう 各少々
作り方 マッシュルームは薄切りにして、あればレモン汁などを振っておきます。 スパゲティは、塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえよくゆでます。 バターでマッシュルームを炒め、生クリームと牛乳を加えて少々煮詰めます。ここにトマトピューレを加え、よく混ぜます。 (3)にスパゲティを加えて、よくソースをからませます。ここに粉チーズとかに、グリンピースを加え、塩、こしょうで味を調え火を止めます。