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調理時間 20分 400kcal


材料(4人分)
マ・マースパゲティ 450g
グリーンアスパラ 1束
ベーコン 6枚
にんにく 1/2片
バター 大さじ3
塩、黒こしょう 各少々

作り方
  1. グリーンアスパラは茎の固いところを切り取って2〜3つに切ってさっと茹で、すぐに冷水につけます。
  2. スパゲティは、塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえ良くゆでます。
  3. にんにくはみじん切り、ベーコンは1〜2cm幅に切ります。
  4. フライパンにバターを熱してにんにくとベーコンを入れ、香りが出たらグリーンアスパラを加えて炒め合わせます。
  5. ここにスパゲティを加えてさっと炒め合わせ、塩、黒こしょうで味を調えます。
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