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調理時間 25分 540kcal |
材料(4人分) |
| マ・マースパゲティ |
400g |
| 牛肉 |
150〜200g |
| ピーマン（緑、赤、黄色などお好みのもの） |
各1個 |
| にんにく（みじん切り） |
2片 |
| オリーブオイル |
大さじ3 |
| 塩、こしょう |
各少々 |
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- 作り方
- 牛肉は細切りにし、ピーマンも同様に細切りにします。
- オリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが出たら牛肉を入れます。牛肉に半ば火が通ったらピーマンを加え、更に炒めます。
- スパゲティは、塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえ良くゆでます。
- スパゲティを(2)に加え、良く合わせて、塩、こしょうで調味します。
※最後に、しょうゆを隠し味に加えてもおいしいものです。
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