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調理時間 15分 379kcal


材料(2人分)
アスパラガス 100g
うど 100g
桜えび(ゆで) 30g
バター 15g
マ・マースパゲティ
(1.6mmまたは1.4mm)
150g
大さじ1
刻みのり 適量
こしょう  

作り方
  1. アスパラは縦半分に切り、4cm長さに切る。うどは4cmの長さに切り、皮を厚くむく。
    7〜8mm幅、やや厚めの薄切りにし、水にさらす。
  2. スパゲティはたっぷりの湯で表示時間を目安にゆでる。ゆで上がる1分ほど前にアスパラガスを入れて一緒にゆで上げる。
  3. フライパンにバターを溶かし、うどを軽く炒める。アスパラガス、桜えび、スパゲティを加えてさっと炒める。
  4. 器に盛り、刻みのりをちらす。
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