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日清 バイオレット
薄力小麦粉 (1kg)
フラワーに比べ、グルテン(たんぱく質)の量が少なく、質も弱いのでケーキや高級天ぷら向き。粒子も細かいので軽く仕上がります。
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日清 フラワー
薄力小麦粉 (500g・750g・1kg)
天ぷらから手打うどんまで幅広く使用できます。 |
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日清 密封チャック付 フラワー
薄力小麦粉 (1kg)
天ぷらから手打うどんまで幅広く使用できます。また、密封チャック付きなので、開閉が簡単で、保存にも便利。紙袋からプラスティック袋へと、環境負荷の低い材質へ変更するとともに、環境にやさしい商品となっております。 |
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日清 カメリヤ
強力小麦粉 (1kg)
主にパン、ピザ、餃子などに向きます。
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日清 手打うどんの小麦粉
中力小麦粉 (1kg)
手打うどんに向く小麦粉。白く色つやの良いうどんが作れます。
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日清 お菓子の小麦粉
薄力小麦粉 (500g)
ご家庭でより手軽にお菓子作りをしていただけるよう調整した小麦粉です。 |
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日清 パンの小麦粉
強力小麦粉 (500g)
パン作り初心者の方にも、簡単に生地作りができるように小麦粉の質を調整しています。 |
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日清 パン専用小麦粉
強力小麦粉 (2kg)
パン専用で、業務用小麦粉を小分けしたものです。カメリヤよりもグルテンが多く、質も強くなっています。 |
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日清 びっくり!!
顆粒小麦粉(450g)
当社独自の技術で小麦粉を顆粒状にしたことで、ダマにならず、水溶けがよく、粉が舞わない、使い勝手の大変よい魅力的な小麦粉です。 |
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