小麦粉ができるまでを勉強しよう！／健康で豊かな食生活のために

小麦は、パンやうどん、パスタ、ラーメン、天ぷら、お好み焼き、クッキーなど…。さまざまなものに形を変え、そこにさまざまな食材を組み合わせることで、楽しみながらバランスのよい栄養がとれる食品です。

日清製粉鶴見工場では、小麦の繊維質やミネラルに着目した製品など、２５０銘柄にもおよぶ豊富な小麦粉を生産しています。

日清製粉は、高品質で多彩な製品づくりを推進して、人々の健康で豊かな食生活をサポートします。