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日清 クッキング フラワーを使った レシピ

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なすのはさみ焼き
  1. 1 Aの材料を合わせてよくこねます。
  2. 2 なすはへたを落として縦に4等分に切って、さっと水にさらし、キッチンペーパーなどで水気をふいておきます。
  3. 3 全部で4組になるよう、なすの切り口側を上にして並べ、クッキングフラワーをふりかけます。
  4. 4 大きい方の上側4個に、①を4等分ずつのせ、小さい方をふたにしてはさみます。
  5. 5 フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて、大きい側を下にして約2分間焼き、裏返して弱火にし、ふたをしてさらに約3分間焼きます。
    ☆お好みで⑤で長ねぎを一緒に焼いて添えてください。