日清製粉グループ

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日清 いろいろ作れるから揚げ粉を使った レシピ

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サーモンのソテー
  1. 1 じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、塩を入れた牛乳で柔らかくなるまで茹で、最後にパセリをふります。
  2. 2 サーモンの全体に「日清 いろいろ作れるから揚げ粉」をまぶします。
  3. 3 フライパンを中火にかけてサラダ油を熱し、片面約3分間、返して弱火にし、約3分間焼き上げ、皿に盛って①のじゃがいもを添えます。
    ☆サーモンは、最初に皮を約1分間焼くと、よりカリッと仕上がります。
    ☆お好みでレモンなどを添えてください。
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