献立に悩むことなくそのまま作れちゃう クリスマス特集

たった1時間以内でできる

素敵なディナーを!
おすすめクリスマスコース

短時間でもしっかり作れる!
本格クリスマスディナーコース

30分
以内

お仕事や家事に追われて中々ゆっくり料理をする時間がない…
豪華なディナー作りは後片づけが大変…
そんな方でも、フライパンとブレンダーを使って、30分で本格的なディナーを作れるコースです。

前菜
お手軽ガスパチョ
副菜
えびとエリンギのペペロンチーニ炒め
主菜
ブロッコリーのクリームパスタ

※パンケーキはコースの調理時間に含まれません。

サクサク作れる!効率的な手順

1

材料の野菜と鶏肉を切る。

Point材料をすべて先に切っておきましょう。後の調理に集中できます。

2

ガスパチョを作り冷やしておく。

Point難しそうなガスパチョはトマトジュースを使ってお手軽に本格派な味を実現!

3

ペペロンチーノ炒めを作る。

4

③のフライパンを使用してクリームパスタを作る。

Pointパスタは別茹でせずにフライパンひとつで調理しましょう。

お子様と楽しく作れる!
森のクリスマスディナーコース

60分
以内

わくわく楽しいクリスマス。お子様と一緒にディナーを作れば、きっと素敵な思い出になるはず。
小さなお子様でもお手伝いできるピザを中心に、家族みんなでアツアツ美味しい食卓を囲める、楽しいディナーを作れるコースです。

前菜
具だくさんミネストローネ
副菜
スパイシージャーマンポテト
主菜
マルゲリータ

※ケーキはコースの調理時間に含まれません。

サクサク作れる!効率的な手順

1

ピザ生地をお子様と楽しくこねて、発酵させる。

Pointピザ生地を一番にこねると、後の工程がスムーズです。

2

材料の野菜とウィンナーを切る。

Point材料はすべて先に切っておきましょう。後の調理に集中できます。

3

ミネストローネを作る。

4

ジャーマンポテトを作る。

Point味付けはから揚げ粉を使用すると調理がカンタンです。

5

ピザ生地をお子様と伸ばし、楽しくトッピングする。

Pointピザ生地をツリーやお星さまの形にしても楽しいです。

6

ピザを焼く。

Pointピザを焼いている間にテーブルセッティングをすませましょう。
そして、アツアツのピザをテーブルに!

ご友人とのパーティに!
大人のクリスマスディナーコース

60分
以内

クリスマスはご友人や特別な人を集めてパーティをする方も多いのでは?
調理時間短縮の小技を使いつつ、大事な来客をしっかりおもてなしする料理を作れるコースです。

前菜
カプレーゼ
副菜
さつま芋と鶏肉のイタリアン天ぷら
主菜
ミラノ風カツレツ

※ケーキはコースの調理時間に含まれません。

サクサク作れる!効率的な手順

1

野菜類、モッツァレラチーズ、鶏肉を切る。

Point材料はすべて先に切っておきましょう。後の調理に集中できます。

2

カツレツを焼く前まで準備する。

Pointカツレツのパン粉は細かく砕くと油っぽさが減り、軽い口当たりになります。
カツは薄く切るとボリュームが出てゴージャズに!焼き時間も短縮できます。

3

イタリアン天ぷらを作る。

Point天ぷらのさつま芋は一口サイズに切ると揚げ時間を短縮できます。

4

カツレツを作る。

5

カプレーゼを皿に盛る。

いつもより少し豪華にかわいく!

クリスマス風カンタンアレンジ術&家庭で役立つミニアドバイス

お子様と一緒に!
いちごサンタの作り方

ショートケーキの盛り付けに加えるのはもちろん、いつものパンケーキに加えてもクリスマス感が出て可愛いです。

意外と知らない?
いろいろな生クリームの絞り方

4つの口金を使った絞り方をご紹介!絞り方を変えるだけでも、いつものケーキがワンランク上の華やか仕様に大変身します。

ワンポイントアドバイス!
ケーキのきれいな切り方

ショートケーキのようなホールケーキはもちろん、ブッシュドノエルのようなロールケーキも、コツがわかれば、ご家庭でもプロのケーキ屋さんのようにキレイに切り分けられます。

ご家庭にある容器で!
綺麗なケーキの保存方法

特別な盛り付けのクリスマスケーキは、余った場合もキレイな見た目で保存したいもの。ご家庭にある保存容器を工夫して、綺麗な保存方法を伝授します!