豚ひき肉と梅干しのエコノミ焼

豚ひき肉と梅干しのエコノミ焼
調理時間

15

エネルギー

395kcal

塩分量

7.90g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

サラダ油 適量
しょうゆ 適量
材料A
日清 お好み焼粉 100g
1個
150ml
材料B
豚ひき肉 40g
青ねぎ(小口切り) 2本
梅干し 2個

下準備

・梅干しは、種を取り除き、包丁でたたいておく。

作り方

1

ボウルに(A)を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、温まったら(1)を入れて形をととのえ、(B)を生地の上にのせ、しょうゆを少量かける。

3

(2)の表面が固まったら、裏返して焼き、両面焼いたら半分に折り、1分ほど焼き、さらに裏返して1分ほど焼く。

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