豚ひき肉と梅干しのエコのみ焼

  • 豚ひき肉と梅干しのエコノミ焼
調理時間

15

エネルギー

395kcal

塩分量

7.90g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

6枚分

サラダ油 適量
しょうゆ 適量
材料A
日清 お好み焼粉 100g
140ml
材料B
豚ひき肉 50g
青ねぎ(小口切り) 1~2本
梅干し 3個

下準備

・梅干しは、種を取り除き、包丁でたたいておく。

作り方

1

ボウルに(A)を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、温まったら(1)を入れて形をととのえ、(B)を生地の上にのせ、しょうゆを少量かける。

3

(2)の表面が固まったら、裏返して焼き、両面焼いたら半分に折り、1分ほど焼き、さらに裏返して1分ほど焼く。

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