韓国風お好み焼

調理時間
25分

使用している商品

材料

4人分

青ねぎ又はにら 1束
白菜キムチ 150g
豚薄切り肉 100g
しょうゆ、酢(お好みで)、ソース、油 各適量
材料A
日清 お好み焼粉 (カップ2)200g
2個
240cc
材料B
キャベツ 2~3枚
揚げ玉 カップ1/2

作り方

1

キャベツは粗みじん切りに、ねぎは3~4cm長さに切ります。キムチは食べやすく切ります。

2

【A】をボウル等に入れてよく混ぜ合わせ、【B】も加えて更に混ぜます。

3

ホットプレートに油を敷き、(2)の生地を丸く流します。その上にねぎを散らし置き、キムチをのせます。その上に豚肉を広げて置きます。

4

(3)の上につなぎの生地を少しかけ、底面が焼けたら裏返し、全体に火を通します。

5

焼きあがったら、お好みで酢じょうゆ又はソースで食べます。
One Point

※生地にキムチの汁を入れてもおいしいものです。