たことピーマンの天ぷら
材料
2人分
| ゆでだこ（足をひと口大に切る） | 2本 |
|---|---|
| ピーマン（種を取りたて1/2に切る） | 2個 |
| 揚げ油 | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
| 材料A | |
|---|---|
| 日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 | 100g |
| 水 | 160g |
作り方
1
ボウルに（A）を入れてダマがなくなり、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
2
ピーマンを（1）にくぐらせ、揚げ油で揚げる。
3
タコに天ぷら粉（分量外）をまぶし、（1）にくぐらせ揚げ油で揚げる。
4
器に（2）と（3）を盛りつけ、めんつゆを添える。
- One Point
-
タコは加熱しすぎるとかたくなるので、手早く充分に揚げましょう。
-
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