たこのスパイシーナポリタンスパゲティ
材料
2人分
マ・マー スパゲティ 1.6mm | 200g |
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マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン | 1袋 |
ゆでたこ・足(薄切り) | 1本 |
エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2(24g) |
にんにく(みじん切り) | 1/2かけ |
唐辛子(輪切り) | 1/2本 |
イタリアンパセリ(みじん切り) | 適量 |
塩 | 適量 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げる。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけにんにくの香りがしてきたら、唐辛子を加えてオイルに辛みをうつし、たこを加えてさっと炒める。
3
(2)にスパゲッティのゆで汁お玉1杯分とナポリタンソースを加えてひと煮たちさせる。
4
スパゲッティがゆで上がったら水気を切り、(3)に加えて混ぜ合わせ、お好みの食感に出来上がったら器に盛りつけ、パセリをちらす。