クルル入りかぶとベーコンのトマトスープ

  • クルル入りかぶとベーコンのトマトスープ
調理時間

20

エネルギー

426kcal

塩分量

2.30g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン 1袋
マ・マー クルル 75g
かぶ(皮をむいてくし切りにする) 2個
かぶ(茎・葉を1cm幅に切る) 2個分
長ねぎ(2cm幅に切る) 1/4本
スライスベーコン(3cm幅に切る) 2枚
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ2
適量
こしょう 適量

作り方

1

鍋にオリーブオイルを入れて温まったらベーコンを加えて炒める。

2

ベーコンに焼き色がついてきたら長ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら水400ml(分量外)かぶ、ナポリタンソースを加えて中火で煮込む。

3

かぶが柔らかくなってきたら、クルル、かぶの葉・茎を加える。

4

クルルが柔らかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。

One Point

茎と葉は、彩りと食感のアクセントになるので、かぶは丸ごといただきましょう。

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