フレッシュトマトとカッテージチーズのスパゲティ
材料
2人分
| マ･マー スパゲティ 1.4mm | 200g |
|---|---|
| トマト（2cm角に切る） | 4個 |
| にんにく | 1/2かけ |
| バジル | 1枝分 |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2（24g） |
| カッテージチーズ | 80g |
| 塩 | 適量 |
作り方
1
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、トマト、塩を入れて混ぜ合わせ、バジルを入れて中火で煮込む。
2
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げる。
3
スパゲティがゆで上がったら水気を切り、（1）に加えて混ぜ合わせ、お好みの食感に出来上がったら、器に盛りつけカッテージチーズをのせる。
- One Point
-
トマトは完熟したトマトを使いましょう！
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