かじきまぐろとアスパラガスのスパゲティ

  • かじきまぐろとアスパラガスのスパゲティ
調理時間

20

エネルギー

635kcal

塩分量

1.40g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

マ・マー スパゲティ 1.8mm 200g
かじきまぐろ(2cm角に切る) 2切れ
アスパラガス(斜めに切る) 4本
にんにく(みじん切り) 1/2かけ
唐辛子 1本
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ2(24g)
適量

作り方

1

スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げ、ゆで上がる2分前にアスパラガスを加えていっしょにゆで上げる。

2

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら唐辛子を加えてオイルに辛みをうつす。

3

オイルに辛みをうつしたら、かじきまぐろをくわえて焼き、表面に焼き色がついてきたら、パスタのゆで汁をお玉1杯分加えてひと煮立ちさせる。

4

スパゲティがゆで上がったらアスパラガスといっしょに水気を切り、(3)に加えて混ぜ合わせ、お好みの食感に出来上がったら器に盛りつける。

  • 料理を作ったら、
    #ママワザ #ハッピーメニューをつけて
    ぜひ写真をシェアしてくださいね♪

使用している商品

同じ食材を使ったレシピ

魚介野菜・きのこ類

同じ商品を使ったレシピ

のレシピ

パスタ
こむぎ粉料理の基礎とコツ

関連特集

おすすめ商品サイト RECOMMENDED