カレー風味のミートソーススパゲティ
材料
2人分
マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン | 50g |
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マ・マー スパゲティ | 200g |
合いびき肉 | 150g |
カレー粉 | 小さじ1 |
エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったら塩、こしょうをした合いびき肉を加えて焼く。
2
合いびき肉に焼き色がついてきたら、カレー粉を加えてほぐしながら炒め、ケチャッピーナポリタン、パスタのゆで汁をお玉1杯分加えて、よくなじませる。
3
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げ、ゆで上がったら水気を切り(2)に加えてよく混ぜ合わせる。
4
お好みの食感にで出来上がったら、器に盛りつけ、パセリをちらす。