チキンのサラダスパゲティ

  • チキンのサラダスパゲティ
調理時間

40

エネルギー

831kcal

塩分量

3.20g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

マ・マー スパゲティ 1.4mm 100g
日清 から揚げ粉 40
鶏もも肉 1枚
レタス(ひと口大に手でちぎる) 2枚
きゅうり(斜めに薄くスライス) 1/2本
にんじん(千切り) 1/6本
ゆで卵(1/4に切る) 1個
材料A
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ4
大さじ1
玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
にんにく(すりおろし) 1/4かけ
適量
こしょう 適量

作り方

1

ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせておく。

2

鶏肉は、切らずにから揚げ粉をまぶし、揚げ油で揚げてから、ひと口大にそぎ切りする。

3

スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分長めにゆでて、ゆで上がったら氷水に通して冷やし、水気をよく切る。

4

(1)に(3)、(2)、レタス、きゅうり、にんじんを加えて混ぜ合わせる。

5

器に盛りつけ、ゆで卵をそえる。

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