スープカレーのスパゲティ
材料
2人分
| マ･マー スパゲティ 1.6mm | 160～180g |
|---|---|
| 鶏手羽元 | 4本 |
| 玉ねぎ（くし切り） | 1/2個 |
| じゃがいも（1/4に切る） | 1個 |
| にんじん（乱切り） | 1/2本 |
| にんにく（みじん切り） | 1/2かけ |
| カレー粉 | 大さじ2（12g） |
| トマト（乱切り） | 1個 |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2（24g） |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 材料A | |
|---|---|
| コンソメの素 | 小さじ2（5g） |
| 水 | 600ml |
作り方
1
鶏手羽元の表面にフォークで数ヶ所刺して、塩、こしょう、1/3のカレー粉を揉みこんでおく。
2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら（1）を入れて焼く。
3
鶏手羽元にしっかり焼き色がついたら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて炒め、オイルがなじんだら、トマト、残りのカレー粉を加えて混ぜ合わせ、（A）を加えてひと煮たちしたら、中火で煮込む。
4
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間通りにゆでて、ゆで上がったら水気を切り、オリーブオイル（分量外）を少量絡めて器に盛りつける。
5
（3）の野菜が柔らかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りつけ、（4）に添える。
-
料理を作ったら、
#ママワザ ＃ハッピーメニューをつけて
ぜひ写真をシェアしてくださいね♪ -
-
使用している商品
同じ食材を使ったレシピ
同じ商品を使ったレシピ
のレシピ
関連特集
おすすめ商品サイト RECOMMENDED
-
ナチュブラン
おいしさも、カラダのことも。
「ナチュブラン」で、小麦ブランをもっとおいしく、使いやすく。 -
日清小麦粉・卵いらず ラク揚げパン粉
もっとパスタを楽しむためのポイントや作ってみたくなるレシピを紹介！
-
日清クッキングフラワー薄力小麦粉
こんなのまってた！独自製法サラサラ小麦粉
-
日清製粉ウェルナ ファンクラブ
日清製粉ウェルナの商品・ブランドについて、みんなで楽しくおしゃべりしよう！
-
マ･マー 早ゆで
パスタ本来のおいしさはそのままに、独自製法でゆで時間を短縮しました。
-
THE CAMP ごはん
CAMPごはんが楽しくなる、日清製粉ウェルナのおすすめ商品とオリジナルレシピを公開中！
-
Smart Table
自分では美味しく作るのが難しいメニューを手軽に準備。
食卓をスマートに彩るシリーズです。 -
本格的なパン・焼き菓子づくりにぴったりのWheat＆Bakeシリーズ
食感やくちどけ、膨らみからお好みを選んで、本格的なパン・焼き菓子づくりを楽しめる！
-
日清 お好み焼粉・たこ焼粉
ロングセラーの日清 お好み焼粉・たこ焼粉のおいしさのヒミツはこちら！
-
オコタコの基本
基本のお好み焼・たこ焼の作り方から、色々な具材を使ったアレンジレシピをご紹介。
-
乾麺の基本
うどん・そば・そうめん・ひやむぎの乾麺をおいしく仕上げる基本のゆで方や、アレンジレシピをご紹介！