きのこたっぷり!牛肉とわかめのパスタ

  • きのこたっぷり!牛肉とわかめのパスタ
調理時間

20

材料

2人分

牛薄切り肉 80g
わかめ(塩蔵) 30g
きのこ(しいたけ、まいたけ、しめじなど) 合せて200g
ねぎ 20cm
大さじ1/2
マ・マー サラダマカロニ 100g
材料A
しょうゆ 小さじ1/2
こしょう 少々
ごま油 小さじ1
材料B
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1/2
こしょう 少々

作り方

1

わかめは水で10分もどし、2~3cm長さに切る。

2

きのこは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。

3

牛肉は3cmの長さに切り、【A】をもみこむ。

4

フライパンに油を温め、牛肉を炒める。色が変わったら(1)、(2)を加えて炒める。

5

パスタは表示時間を目安にゆでる。

6

(4)にパスタ、【B】を加えてひと混ぜし、器に盛る。

監修:ベターホームのお料理教室
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