たらこの和風さっぱりスパゲティ
材料
2人分
マ・マー スパゲティ 1.6mm | 200g |
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たらこ(薄皮から身を取り出す) | 1腹分 |
バター(室温に戻しておく) | 20g |
レモン汁 | 小さじ2(10g) |
昆布茶 | 5g |
きざみのり | 適量 |
塩 | 適量 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯でゆで上げる。
2
ボウルにたらこ、レモン汁、昆布茶を入れて混ぜ合わせておく。
3
パスタがゆで上がったら水気をよく切り、(2)にバターといっしょに加えてよく混ぜ合わせる。
4
皿に盛りつけ、きざみのりをのせる。