ポークソテーナポリタンソース
材料
2人分
マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン | 1袋 |
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豚肉(とんかつ用) | 2枚 |
玉ねぎ(薄切り) | 1個 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
サラダ油 | 大さじ2 |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
作り方
1
豚肉の筋を切り、塩、こしょうをする。
2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて火にかけ、温まったら(1)を加えて両面を焼いて取り出す。
3
同じフライパンにサラダ油大さじ1を加えて、玉ねぎを加えて炒める。
4
玉ねぎがしんなりしてきたらナポリタンソースを加えて、(2)を戻し入れて煮込み、ひと煮立ちしたら、器に盛りつけ、パセリをちらす。