パン粉でチョコクランチ

  • パン粉でチョコクランチ
調理時間

10+

エネルギー

64kcal

塩分量

0.04g

調理時間:冷蔵する時間は除く

エネルギー・塩分量はミルクチョコレートクランチの1個当たりの値です。 (ホワイトチョコレートクランチの1個当たりのエネルギー量は65kcal、塩分量は0.04g)

材料

各約12個分

ミルクチョコクランチ
ミルクチョコレート 100g
日清 ソフトパン粉 40g
アーモンドダイス 10g
ホワイトチョコクランチ
ホワイトチョコレート 100g
日清 ソフトパン粉 40g
ドライクランベリー 15g

下準備

・チョコレートとドライクランベリーは細かく刻んでおく。
・トレーにクッキングシートを敷く。

作り方

1

パン粉を弱火~中火で色が少しつくまで炒る。

2

耐熱ボールを2つ用意し、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分間加熱し、全体を溶かすようにして混ぜる。

3

1にそれぞれパン粉を加え、ミルクチョコレートにはアーモンドダイス、ホワイトチョコレートにはドライクランベリーを入れてよく混ぜる。

4

トレーに少しずつ間をあけて、深めのスプーンを使って2を一口サイズになるように置く。少し多めにすくって押し込むときれいな半球型ができる。

きれいな半球型の作り方

5

冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

One Point

電子レンジでのチョコレートの加熱は湯せんで溶かすよりも簡単ですが、加熱しすぎると焦げてしまいます。1分間加熱してまだチョコレートの形が残って完全に溶けていないように見えても、混ぜると予熱で溶けます。時間を延長するときは、10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。

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